Thịt dê là một trong món ăn được rất nhiều người thích thú bởi mùi vị thơm ngon quánh trưng. Vậy các bạn đã biết bào chế thịt dê thành món gì vừa ngon vừa không có mùi hôi chưa? Hãy theo dõi bài viết dưới trên đây nhé!
Bạn hy vọng nấu thịt dê cơ mà lại lưỡng lự nấu món làm sao vừa ngon vừa không bị hôi. Hãy thuộc Bách hóa XANH tò mò 15 món nạp năng lượng ngon rất là hấp dẫn sau đây được bào chế từ thịt dê nhé!
1Cà ri dê
Cà ri là 1 món ăn rất quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam. Nhưng các bạn đã thử đun nấu món này với thịt dê chưa? Đảm bảo bạn sẽ có một món cà ri thơm ngon cạnh tranh quên đấy.
Bạn đang xem: Các món ăn từ thịt dê
Món cà ri dê với màu tiến thưởng cam đẹp mắt mắt, thịt dê được tẩm ướp đậm đà, nấu cùng khoai lang dẻo mềm cùng nước cốt dừa to ngậy, món này chấm cùng bánh mì hoặc ăn với bún tươi là ngon mê mệt đấy.
Bột cà ri cùng các loại các gia vị khác sẽ làm giảm mùi đặc thù của giết mổ dê, khiến món ăn uống càng thêm hấp dẫn.
Cà ri dê
2Thịt dê xào sả ớt
Thịt dê xào sả ớt cũng là 1 trong món chúng ta không thể vứt qua. Cũng bởi mùi đặc thù của giết thịt dê, buộc phải món này phải có thật nhiều sả và ớt góp món nạp năng lượng thêm phần vừa thơm vừa ngon mà không trở nên hôi.
Thịt dê xào thật săn lại, thơm nồng hương thơm sả với chút cay cay của ớt, chắc chắn là sẽ là 1 trong món ngon cực hao cơm trắng trong bữa tiệc của gia đình bạn đấy.
Thịt dê xào sả ớt
3Dê xào thơm (dứa)
Nếu mong muốn món giết dê xào thêm phần lạ miệng và vấp ngã dưỡng, bạn hãy thử phối kết hợp thịt dê cùng với thơm.
Thơm cũng góp miếng giết dê mềm và thơm hơn, sau khoản thời gian xào xong, bạn rắc lên đĩa xào chút ngò, yêu cầu tây để tạo thêm hương vị với màu sắc. Món này dùng kèm cơm nóng siêu ngon.
Thịt dê xào thơm
4Thịt dê nướng chao
Thịt dê với chao chính là một cặp bài trùng không ai hoàn toàn có thể phủ nhấn được. Miếng thịt được tẩm liệm kỹ lưỡng, chúng ta có thể nướng bằng lò nướng hoặc trên phòng bếp than những được.
Để món dê nướng chao ngon hơn, các bạn hãy nướng kèm thêm đậu bắp, cà tím, ăn với rau sống cũng tuyệt đối hoàn hảo lắm đấy.
Thịt dê nướng chao
5Thịt dê nướng mọi
Nhắc đến món dê nướng nhưng thiếu món dê nướng số đông quả là 1 trong điều thiếu sót.
Bạn nên chọn thịt dê tơ nhằm mùi dê đỡ nồng. Kế tiếp tẩm ướp với sa tế, nước mắm, phân tử nêm bỏ thịt đậm đà.
Món này nên nướng bên trên lửa than mới đúng chuẩn nhé!
Thịt dê nướng mọi
6Thịt dê nướng muối bột ớt
Món làm thịt dê nướng muối hạt ớt lôi cuốn từ mùi hương vị cho tới màu sắc. Làm thịt dê ướp với khá nhiều loại các gia vị như chao, muối, ớt, sả, húng quế, tía tô.
Món này rất phù hợp để chiêu đãi đầy đủ người trong số những dịp họp mặt. Ăn thịt dê nướng muối ớt kèm rau củ sống bánh tráng cùng bún tươi.
Thịt dê nướng muối ớt
7Thịt dê hấp tía tô
Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức được vừa đủ hương vị vừa thơm vừa ngon của giết thịt dê. Món giết mổ dê hấp tía tô vừa solo giản, dễ làm lại vừa thu hút khó chống đấy!
Lá tía tô làm cho một mùi vị đặc trưng, giết thịt dê lại ngọt mềm không xẩy ra dai, ăn lẫn với khế chua cùng chấm mắm nêm thì ngon nên biết.
Thịt dê hấp tía tô
8Thịt dê hấp sả
Bên cạnh món dê nướng sả, dê hấp sả cũng là một trong món ăn bạn ko thể quăng quật qua.
Bạn chỉ cần hấp giết mổ dê cùng với hành tím, sả,.. Là gồm ngay một món giết thịt dê thơm ngon, bổ dưỡng. Đừng quên cuốn giết thịt dê hấp sả với bánh tráng với rau sinh sống để tăng lên hương vị hoàn hảo nhé!
Thịt dê hấp sả
9Thịt dê hầm dung dịch bắc
Một món ăn vừa ngon vừa tẩm bổ từ giết mổ dê cơ mà bạn tránh việc bỏ qua đó chính là thịt dê hầm dung dịch bắc.
Thịt dê được hầm chi tiết với hương liệu gia vị thuốc bắc, nước dùng ngọt thanh từ bỏ xương, thịt mềm không dai, chắc chắn sẽ khiến bạn ghi nhớ mãi.
Để món này góp phần ngon và té dưỡng, bạn hãy lựa chọn sườn dê hoặc chân dê hầm cùng hương liệu gia vị thuốc bắc chất lượng nhé!
Dê hầm dung dịch bắc
10Thịt dê tái chanh
Một trong số những món khoái khẩu của hội cuồng thịt dê đó đó là món dê tái chanh.
Thịt dê sau khoản thời gian hấp xong, được trộn ngay với chanh, sả, gừng, gia vị,... Bỏ thịt dê săn lại, khiến cho vị chua chua, ngọt ngọt độc đáo.
Thưởng thức kèm chuối xanh giảm mỏng, cuốn cùng với bánh tráng, chấm cùng với chao hoặc tương phần lớn ngon.
Thịt dê tái chanh
11Cháo làm thịt dê
Món cháo giết dê vừa thơm và ngon lại vừa ngã dưỡng.
Để làm bếp món cháo giết dê ngon đúng vị, mà không trở nên hôi, bạn nên sơ chế giết dê trước lúc nấu cháo. Bằng phương pháp luộc sơ giết mổ với sả và gừng để vứt bỏ mùi đặc trưng.
Cháo thịt dê đã thêm phần béo bùi khi nấu bếp với đậu xanh, rắc thêm chút tiêu, hành lá sẽ đưa về một món ăn uống hấp dẫn cho tất cả nhà.
Cháo giết dê
12Cơm cháy thịt dê Ninh Bình
Ninh Bình nổi tiếng với tương đối nhiều món dê ngon, trong những số đó không thể không kể đến món đặc sản: cơm cháy thịt dê.
Món này tuy dân gian nhưng lại sản xuất rất cầu kỳ. Phần nước sốt này được chế biến từ nhiều nguyên vật liệu khác nhau như giết mổ dê, bò, tim cật lợn xào với các loại rau tất cả cần tây, hành tây, cà chua, cà rốt, nấm..., nêm nếm gia vị.
Miếng miếng cơm cháy giòn rụm chấm với nước sốt có vị ngọt tự nhiên và thoải mái từ giết dê, rau củ là món ăn uống chơi chơi nhưng lại vô cùng hấp dẫn.
Cơm cháy làm thịt dê
13Lẩu dê
Một ngày trời mua mà tất cả một nồi lẩu dê nực nội thì ngon không còn sảy. Nước lẩu được ninh kỹ càng có vị ngọt từ xương, giết dê mềm vừa phải, làm các bạn chỉ muốn nạp năng lượng mãi ko thôi.
Để nấu ăn lẩu dê thơm ngon, bạn có thể nấu với đậu hũ trắng, khoai môn, mỳ sợi, hoặc bún gần như được, nhúng kèm những loại rau thương yêu thì còn gì khác bằng.
Lẩu dê
14Dê bóp thấu
Thịt dê bóp thấu, một món tiêu hóa để đón tiếp mọi bạn vào thời gian cuối tuần. Vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay có tác dụng ta thưởng thức không thấy ngán, càng ăn càng ngon.
Xem thêm: Canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon giải nhiệt cơ thể, canh khổ qua nhồi thịt thơm mát
Bạn hãy thử ăn lẫn dê bóp thấu với bánh phồng tôm chiên giòn cũng thú vị không thua kém đấy!
Dê bóp thấu
15Dê nhúng mẻ
Vị chua thanh đặc trưng của mẻ đó là điểm thu hút của món nạp năng lượng này.
Thịt dê nhúng mẻ ăn uống cuộn cùng với bánh tráng, bún và những loại rau đi kèm như dưa leo, rau xanh sống tùy thích và khế, chuối xanh, sẽ là một món ăn uống khó quên khi trải nghiệm đấy!
Dê nhúng mẻ
Trên đây là 15 những món ngón được bào chế từ giết mổ dê vừa lôi kéo vừa không bị hôi. Bách hóa XANH hy vọng bài viết đã đem đến cho chính mình nhiều gợi nhắc để chế biến được những món ngón từ giết thịt dê này!
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"dês","thịts","dê","thịt">">giết thịt dê • hành tây • hành lá • Sả băm, tỏi băm, hành tím băm nhỏ • sữa tươi • hương liệu gia vị ướp thịt: dầu ăn, sa tế, muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, ngũ vị hương • các gia vị xào thịt: bột cà ri + bột nghệ + bột chính vậy + bột ớt paprika + bột masala + lá nguyệt quế (bay leaf)
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"dês","thịts","dê","thịt">">
làm thịt dê • Sả • Ớt chuông (Có thể thay thế sửa chữa bằng ớt cay) • Tỏi • Dầu ăn, dầu hào, mắm, đường, hạt nêm, mì chính, tiêu, vừng
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"dês","thịts","dê","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"dês","thịts","dê","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"dês","thịts","dê","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"dês","thịts","dê","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"dês","thịts","dê","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"dês","thịts","dê","thịt">">
làm thịt đùi hoặc sườn non dê • cải trắng vừa • tiêu xanh (ít hoặc nhiều hơn nữa tuỳ thói quen nạp năng lượng cay), giả dụ tiêu tươi không có mọi người có thể thay bởi tiêu ngâm trong hủ ở chợ hoặc nhà hàng siêu thị có phân phối nhé • hành tây to - để cả củ bỏ vào nồi nước • gừng to lớn (gừng sẻ, nhỏ dại sẽ ngon và thơm hơn) • tỏi Lý sơn • sả - 4 cây nhằm ướp thịt, 1 cây để gia công nước chấm • phân tử nêm, muối, nước mắm, dầu ăn, đường •
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"dês","thịts","dê","thịt">">
Về huets.edu.vn
sứ mệnh của huets.edu.vn là làm cho việc vào phòng bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng thổi nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống đời thường hạnh phúc hơn với khoẻ khỏe khoắn hơn cho bé người, cùng đồng, với hành tinh này. Shop chúng tôi muốn cung cấp các đầu bếp mái ấm gia đình trên toàn thế giới để họ rất có thể giúp đỡ nhau qua việc share các những món ngón và tuyệt kỹ nấu ăn uống của mình.
Đăng ký gói Premium để truy vấn các chức năng và quyền lợi và nghĩa vụ dành riêng biệt khác!
cùng Đồng huets.edu.vn