Miến xào thịt bò là giữa những món ăn đem về hương vị khác biệt và lạ miệng mang đến gia đình, quan trọng vào gần như ngày tiết trời se se lạnh. Tua miến dai dai, ngọt thanh kết phù hợp với thịt bò, chắc chắn sẽ khiến cho bạn tấm tắc khen mãi ko thôi. Hãy cùng UNICA học tập nấu ăn uống món này tức thì nhé!

Cách làm miến xào thịt trườn thứ nhất

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:

- 200g giết mổ bò- 200g miến- 20g mộc nhĩ- 1 củ cà rốt- Dưa chuột- Hành khô, ớt, rau xanh thơm- Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, phân tử tiêu...

Bạn đang xem: Cách làm miến xào thịt bò

*

Miến xào thịt bò là món ăn rất được không ít người ưa chuộng

Cách thực hiện:

- cách 1: Để chế tao món miến xào thịt bò, đầu tiên, bạn hãy rửa qua thịt trườn với nước muối hạt loãng, sau đó rửa lại với nước sạch. Sau đó thái thành miếng mỏng mảnh và dìm với một không nhiều muối, hạt tiêu cùng hạt nêm.- cách 2: Ngâm nấm mèo với nước ấm, cho đến lúc mộc nhĩ nở thì vớt ra, nhằm ráo nước với băm nhỏ. Dưa chuột, ớt cũng rửa sạch cùng thái chéo, củ cà rốt gọt vỏ thái thật mỏng mảnh hoặc nạo.- bước 3: cọ miến cùng với nước lạnh, sau đó ngâm qua nước nóng và vớt ra để ráo.- cách 4: Bắc dầu ăn lên bếp, cho ít dầu lấn sâu vào làm nóng, kế tiếp đổ thịt bò vào xào cho đến lúc gần chín thì đến mộc nhĩ vào. Lúc thịt bò chín hẳn thì cho cà rốt, dưa chuột, ớt vào đảo qua 1 lượt rồi đã cho ra đĩa.- bước 5: các bạn hãy đập dập hành khô cùng đem phi thơm rồi mang lại miến vào xào. Nêm thêm một ít gia vị làm thế nào để cho vừa ăn. Khi miến chín thì đổ thì trườn vào và hòn đảo thêm 2, 3 lượt nữa thì tắt bếp.- cách 6: đến miến xào thịt bò ra đĩa và rắc ít rau thơm lên trên nhằm món ăn lôi cuốn hơn.

Cách làm miến xào cùng với thịt bò thứ hai

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 120g giết bò- 2 cây nấm hương ngâm với nước trường đoản cú 2 mang lại 3 giờ đồng hồ rồi thái mỏng- 2 nhánh tỏi băm nhuyễn nhỏ- 1 muỗng nhỏ canh mè đã rang chín- 120g miến- 3 nhánh hành lá thái khúc nhiều năm từ 4 - 5 cm- 1 củ hành tây cắt lát mỏng- 5 cây mộc nhĩ rơm thái mỏng, 1 củ cà rốt thái sợi- ½ trái ớt chuông đỏ thái sợi- Gia vị: muối bột tiêu, dầu ăn, xì dầu...

*

Có tương đối nhiều cách có tác dụng miến xào giết mổ bò

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Đầu tiên, bạn hãy cho thì bò và nấm vào tô phệ và trộn đều với cùng một nhánh tỏi băm, 1 muỗng coffe đường, ¼ muỗng coffe tiêu, 2 muỗng cà phê xì dầu cùng 1 muỗng cafe dầu mè, trộn đầy đủ cho hương liệu gia vị thấm.- Tiếp theo, rửa rau xanh chân vịt trong nước lạnh với để ráo nước. Sau đó, thái thành 3-4 phần với để vào bát. Trộn đông đảo rau với 1 muỗng coffe xì dầu cùng 1 muỗng cà phê dầu mè.- dìm miến nội địa sôi và để trong vòng 7 phút cho miến nở với mềm. Tiếp đó, vớt miến ra đến ráo nước, rồi cắt thành những miếng ngắn, bỏ vô tô cùng 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng coffe xì dầu, 1 muỗng cafe đường và trộn đều.

Bước 2: chế biến món ăn

- Đun sôi một nồi nước lớn, tiếp đến thêm rau chân vịt vào từ 30 giây cho 1 phút rồi vớt ra để ráo.- làm nóng chảo với lửa lớn và mang đến 2 muỗng coffe dầu lấn vào cùng với hành tây, hành lá cùng một ít muối. Xào đến lúc hành chín thì mang đến nấm rơm vào xào vào 2 phút.- Tiếp theo, cho cà rốt vào xào khoảng tầm 20 giây và thêm ớt chuông đỏ vào xào sơ sơ rồi thêm giết thịt bò, nấm mùi hương vào xào cho đến khi thịt trườn chín. Sau cùng cho miến, nêm thêm các gia vị cho vừa nạp năng lượng và vào xào sơ qua rồi tắt bếp.- Cuối cùng, mang lại miến xào thịt bò ra đĩa và thưởng thức.

Cách sản xuất thứ ba

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 200g giết mổ bò- 1 bó miến dong- 100g giá chỉ đỗ- 1 củ cà rốt- Hành hoa, hành khô, tỏi, nước tương- Gia vị

*

Miến kết hợp với thịt bò mang lại nhiều tác dụng cho mức độ khỏe

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Rửa không bẩn miến và bỏ vào ngâm cùng với nước sạch mang lại miến mềm rồi vớt ra để ráo nước. Tiếp theo, cắt miến thành 2 hoặc 3 phần.- Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng, ướp thuộc gia vị. Tỏi đập dập, rau củ thơm, giá bán đỗ, cà rốt rửa sạch, cà rốt thì nạo gai dài.

Bước 2: chế biến món ăn

- cùng với cách chế biến miến xào thịt bò này, chúng ta hãy bắc nồi lên bếp, cho ít dầu lấn sâu vào làm nóng, sau đó cho thịt trườn vào xào cho đến lúc chín tới thì vớt ra.- Tiếp đến, mang đến miến vào chảo cùng với một ít nước lọc, nhằm miến được mềm với tơi hơn. Sau đó, bạn hãy cho làm thịt bò, giá đỗ và cà rốt vào xào chung. Liên tục đảo thêm 3 phút nữa thì nếm thêm gia vị sao cho vừa với khẩu vị.- Cuối cùng, mang đến hành hoa vào đảo đều lần nữa rối tắt bếp.

Với phần đa cách thực hiện vô cùng đơn giản dễ dàng mà UNICA đã chia sẻ, chắn chắn chắn các chị em đã có thể tự tay làm nên món miến xào thịt trườn thơm ngon, tương đối đầy đủ chất bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức. Còn không hề ít công thức nấu ăn ngon đang hóng bạn tìm hiểu tại khoá học tập nấu ăn uống online trên Unica, mời bạn đọc cùng theo dõi.

Các món miến xào giết thịt bò được không ít gia đình yêu thương thích. Sợi miến dẻo dai, thịt bò mềm mượt thêm một trong những nguyên liệu nữa là cực kì thơm ngon. Để thực hiện món miến xào với thịt bò đúng chuẩn, hãy thuộc Nông Sản Lai Châu triển khai theo 2 cách dưới đây nhé.

Miến xào thịt trườn với xì dầu

Nguyên liệu

80 gr Miến dong Bình Lư

200 gr Thịt trườn băm

20 gr nóng đậu răng ngựa

150 ml Nước cần sử dụng gà

15 gr Gừng băm nhỏ

5 ml Nước tương

3 gr Ớt bột

20 gr Hành lá băm

2 tép Tỏi tươi

5gr Đường

30ml Dầu ăn

*
*
*
*
*
*

Một trong số những thương hiệu miến dong danh tiếng và làm hoàn toàn tự nhiên chính là miến dong Bình Lư. Miến dong được chế tạo từ buôn bản nghề Bình Lư. Đảm bảo 100% trường đoản cú củ dong riềng nguyên chất

Miến khi nấu nướng thơm ngon, thanh mát, không hóa chất, hóa học phụ gia ảnh hưởng đến mức độ khỏe. Miến còn đem đến nhiều lợi ích như hỗ trợ giảm cân, thanh nhiệt, xuất sắc cho cơ thể.

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

Để đảm đảm bảo an toàn sinh và chất lượng thịt trườn thì bạn có thể mua thịt bò rồi xay trong nhà nhé. Cách lựa chọn thịt trườn như sau:

+ Thịt trườn tươi sẽ sở hữu độ đàn hồi giỏi và có màu đỏ tươi quánh trưng. Khi chạm vào làm thịt bò các bạn sẽ không có cảm giác bị lạnh vị để lâu ngày.

+ Ưu tiên lựa chọn mọi miếng giết bò tất cả thớ, thịt trườn ngon sẽ mềm, mịn, mỡ trắng là thịt trườn tơ. Khi xào đã mềm với ngon hơn.

+ tuyệt đối không nên thực hiện những từng miếng thịt bốc mùi, giữ mùi nặng hôi. Thịt bò đỏ sậm hoặc gồm nốt thì rất rất có thể đã nhằm lâu ngày.

Cách chọn mua rau cải bó xôi ngon

Hãy chọn phần rau cải bó xôi còn tươi, gồm màu xanh, phần cội còn. Nên chọn lựa phần tay cải lá và thân không trở nên úng hỏng hay gãy dập.

Những bó cải ngon hay sẽ không tồn tại lá quá đậm, lá xanh biếc là phần rau xanh cải non. Khi chế biến sẽ nhiều chất bồi bổ và mềm hơn, không nhiều xơ khi ăn.

Khi lựa rau thì hãy làm cho chúng đứng lên. Nếu đứng dậy mà thân bị ỉu thì tránh việc lựa chọn. Rau xanh héo, không tươi ngon sẽ tác động đến unique của món ăn.

Trên đây là 2 cách tiến hành món miến xào thịt bò thơm ngon mà bạn có thể trổ tài cho mái ấm gia đình mình. Ví như muốn thực hiện món ăn này, hãy mua loại miến dong Bình Lư để tăng cường mức độ thơm ngon, tẩm bổ nhé.

Xem thêm: Digital tv tuner device registration application là gì ? cách gỡ bỏ

Hiện nay, sản phẩm nông nghiệp Lai Châu là đơn vị cung cấp miến dong Bình Lư số 1. Miến dong cực kì sạch, an toàn và đem những dưỡng hóa học cho cơ thể. Miến không xẩy ra bở lúc sử dụng. Contact với cửa hàng chúng tôi để được hỗ trợ và ship hàng tận nơi nhé.