Nếu đang thèm một món Tây với tiêu chí ngon - gọn - lẹ thì mì Ý sốt kem thịt xông khói chính là một gợi ý tuyệt vời đến bạn. Món ăn với sự kết hợp giữa vị khủng ngậy với đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn trầm trồ ngay lập tức từ lần đầu tiên thưởng thức đấy, cùng Ông già IKA vào bếp chế biến tức thì thôi nào!!!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cho mì Ý sốt kem thịt xông khói
300g thịt cha chỉ hun khói bao gồm bì Ông già IKA400 mì Ý100g túng bấn ngòi100g nấm rơm tươi1/2 củ hành tây6 tép tỏi750ml kem whipping350ml nước dùng gà5g lá oregano xayDầu ăn, muối
Làm mỳ ý sốt kem thịt hun sương - Chọn ngay thịt hun khói IKA
Cách làm cho món mì Ý sốt kem thịt xông sương ngon TUYỆT ĐỈNH
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt cha chỉ hun khói có bì Ông già IKA sau thời điểm mua về thái lát mỏng vừa ăn với độ dày tầm 2 mm. Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái nhỏ thành từng lát bao gồm độ dày khoảng ½ móng tay.
Bạn đang xem: Cách làm mỳ ý sốt kem thịt hun khói
Nấm rơm tươi cắt chân, ngâm trong nước muối loãng 5 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Sau đó vớt ra, cắt thành từng lát gồm độ dày khoảng 50% móng tay.Tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ. Hành tây bóc tách vỏ, rửa sạch, rồi thái hạt lựu.
Bước 2: Nấu mì Ý sốt kem thịt xông khói
Bắc nồi nước lên bếp, cho một nhúm muối nhỏ vào với đợi sôi. Khi nước sôi, cho mì vào luộc mang lại đến khi mì chín thì vớt ra. Thả mì vào bát nước lạnh để mì nguội hẳn. Lúc mì nguội, vớt mì ra rổ để ráo nước.
Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, đến 30g bơ vào đun nóng chảy, sau đó cho tỏi băm với hành tây băm vào xào.
Khi hành tỏi đã thơm cùng hơi chuyển xoàn nhạt, mang lại thịt hun sương IKA vào xào cùng túng thiếu ngòi, nấm, thêm 1 xíu muối, đảo đều đến ngấm gia vị (lưu ý cấm đoán nhiều muối vì chưng thịt hun khói đã gồm vị mặn).
Cho kem tươi cùng nước sử dụng gà vào, đun đến lúc sôi lăn tăn thì hạ lửa nhỏ đun vào 2 phút.
Bước 3: trình diễn và thưởng thức
Cho mì Ý đã luộc vào đảo đều để sốt kem phụ thuộc vào từng sợi mì. Nêm nếm gia vị vừa ăn theo khẩu vị. Cuối cùng cho lá oregano vào để tăng vị thơm rồi gắp mì ra đĩa.
Mì ý sốt kem thịt xông khói ngon nhất là ăn ngay khi còn nóng. Sợi mì Ý hòa thuộc sốt kem thơm ngậy với thịt xông sương đậm đà, kết hợp với các loại củ quả vừa đủ chất dinh dưỡng vừa cân nặng bằng vị.
Thịt ba chỉ hun khói IKA đậm đà, mềm thơm đặc trưng mùi gỗ sồi hòa quyện vào sốt kem tươi ngậy khủng cùng rau xanh củ tươi ngon đảm bảo ai ăn cũng nghiền.
Mỳ ý sốt kem thịt hun khói sau khoản thời gian hoàn thành
Làm mì Ý sốt kem thịt xông khói - Chọn tải nguyên liệu ở đâu?
Linh hồn của món ăn này chính là phần thịt hun khói đậm vị hòa quyện cùng hương khủng ngậy của sốt kem. Vày thế, để làm nên được một đĩa mỳ ý chuẩn vị, nhất định phải chọn được loại thịt hun sương đậm đà đúng chất “Âu”.
Với những tín đồ đam mê ẩm thực với đặc biệt là các món ăn có hương vị châu Âu hãy tham khảo cùng lựa chọn sản phẩm thiết yếu hãng, đảm bảo chất lượng và uy tín nha!
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 bên trên thị trường hiện ni về những sản phẩm hun khói tự hào là địa chỉ đáng tin tưởng để bạn bao gồm thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua những sản phẩm thịt hun sương về chế biến thịt cha chỉ hun khói sốt kem nấm mang lại gia đình mình.
Vì sao nên chọn cài đặt thịt hun khói IKA?
Sản phẩm thịt tía chỉ hun khói gồm hiệu Ông già IKA được làm cho từ thịt lợn chất lượng cao, tuyển chọn kỹ lưỡng, phải là thịt lợn bao gồm tỉ lệ nạc mỡ cân đối, không được nhiều mỡ và cũng không quá dày bì.
Sau khi sơ chế sạch, thịt được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của loại họ IKA. Khi đã đủ thời gian, thịt được đưa vào chống hun khói siêng dụng cùng hun khói bằng gỗ sồi cao cấp, nhập khẩu từ Đức để tạo color sắc cùng hương vị đặc trưng.
Sản phẩm thịt bố chỉ hun khói tất cả bì Ông già IKA
Sau quá trình hun khói, thịt được chuyển vào phòng làm cho mát ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C trong tầm 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không tuân theo quy trình khép kín, hiện đại.
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc đến bữa ăn của gia đình Việt” mỗi sản phẩm thịt cha chỉ hun khói gồm bì IKA khi đến tay người tiêu dùng đều “ghi điểm” với màu sắc thịt tươi, thịt mềm, ngọt, da phân bì giòn sần sật và phảng phất mùi hương gỗ sồi tự nhiên thơm dịu. Lúc thưởng thức, thịt có độ ngậy vừa phải mà lại không bị ngán, rất đậm đà và giàu dinh dưỡng.
Thịt bố chỉ hun khói IKA thơm ngon
Top các món ngon với thịt hun khói IKA
Ngoài mì ý sốt kem thịt xông khói, thịt bố chỉ hun khói có nhãn hiệu Ông già IKA còn tồn tại thể chế biến đa dạng món ăn Á - Âu thơm ngon, hấp dẫn với giàu dinh dưỡng như:
Gỏi cuốn cha chỉ hun sương chấm mắm nêm
Thịt ba chỉ hun khói IKA làm bánh tart nhân mặn kiểu Pháp
Salad thịt ba chỉ xông khói
Thịt bố chỉ hun khói sốt kem nấm cực cuốn
Trên đây là bài bác viết gợi ý giải pháp làm mì ý sốt kem thịt hun khói của Ông già IKA. Hy vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, góp bạn đọc tham khảo với biết thêm nhiều món Âu lạ miệng khác chiêu đãi gia đình mình!
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Ngoài ra, người sử dụng cũng có thể sở hữu trực tiếp tại các điểm buôn bán như: hệ thống cực kỳ thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... Các cửa hàng thực phẩm sạch.
Cùng PasGo làm mới món mỳ Ý cổ điển với phô mai với thịt xông sương nhé. Món này tuy đối chọi giản, nhanh chóng nhưng tất cả phần thơm ngon, rất dị hơn cả “bản gốc” đấy.
Nếu đã quen cùng với món mỳ Ý sốt cà chua đỏ tươi không còn xa lạ thì các bạn sẽ bất ngờ cùng với món mỳ Ý nóng phô mai giết mổ xông khói - một biến tấu mới của mỳ Ý truyền thống. Đơn giản, ko tốn nhiều thời gian, công sức, món mỳ Ý này hẳn là một món ăn rất rất đáng thử vào dịp cuối tuần rảnh rỗi nhé. Thuộc vào bếp ngay cùng với Pas
Go nào các chị em!
-Khi thịt bắt đầu săn lại, trút bỏ mỳ vào xào vào 3 – 4 phút rồi tắt bếp. Trong khi đun, trường hợp mỳ quá khô thì rất có thể đổ thêm nước luộc mỳ vào.
Bước 3:
-Đợi khoảng 3 phút mang đến chảo mì bớt nóng rồi new đổ hỗn hợp phô mai, trứng, kem vào chảo, trộn thật các tay nhằm mỳ ngấm tất cả hổn hợp sốt. Thêm muối cho đủ miệng.
- Bày mỳ Ý ra đĩa, thêm một ít phô mai bào với vài cọng mùi hương tây lên trên để trang trí.
Chú ý:
-Nếu đổ sốt phô mai vào chảo vừa đun kết thúc sẽ khiến cho sốt bị lợn cợn, mỳ không ngấm gần như sốt được. Ngược lại, mang đến sốt vào sau một vài phút, khá nóng toàn vẹn của chảo sẽ khiến cho phô mai tung chảy, hòa quấn với mỳ cùng thịt.
Đĩa mỳ Ý xoàn ươm, sợi mì dẻo mềm vừa phải, săn bóng, ngập nóng phô mai sóng sánh bự ngậy . Mỳ ngấm phô mai ngậy ngậy, nồng dịu cùng giết thịt hun khói mặn mà quyện với mùi hương hành tây thơm lừng.So với mỳ Ý truyền thống, món mỳ nóng phô mai làm thịt xông sương có mùi vị đậm đà, nồng thắm hơn rất nhiều. Với phần nhiều bạn hâm mộ món Ý hay đơn giản và dễ dàng là bạn đã ngán thực đơn rất gần gũi và mong “đổi gió” với hầu như món nhẹ nhàng thì đây hẳn là món ăn uống bạn nên thử. Lưu lại bí quyết và vào phòng bếp ngay bạn nhé. Chúc chúng ta thành công!
Bạn mong mỏi trổ tài làm bếp nướng chiêu đãi chúng ta bè, gia đình mà vẫn còn băn khoăn về hương vị món mỳ Ý bên trên thì đừng lo, Pas
Go xin share với các bạn một địa điểm tin cậy để trải nghiệm mỳ Ý đúng thương hiệu nhé. Đấy là quán ăn Hoa An Viên – Lê Đức Thọ. Nằm tại ngoại ô Hà Nội, Hoa An Viên áp dụng lối kiến trúc sân sân vườn với không khí thơ mộng, nhẹ nhàng, lãng mạn, có thảm cỏ xanh mướt và khung cảnh vạn vật thiên nhiên đầy mê hoặc.
Nếu không gian ghi dấu với sự sang trọng, tinh tế thì thực solo của Hoa An Viên lại đem lại cho thực khách nhiều lựa chọn thú vị. Sự kết hợp đa dạng và phong phú trong phương thức gọi món và búp phê cùng mùi vị món Á – Âu đa dạng chủng loại giúp thực khách bao hàm trải nghiệm tuyệt đối hoàn hảo nhất khi đến đây.
Xem thêm: Cách Đổi Màu Messenger Thành Màu Đen Trên Máy Tính Đơn Giản, Access Denied
Đừng quên để bàn qua Pas
Go - Ứng dụng đặt bàn đón đầu – nhằm nhận được nhiều ưu đãi bắt đầu nhất của nhà hàng nhé.