Cửa Hàng Bán Khô Bò Chất Lượng – Cách Làm Bò Khô Cục
Thông Tin Về Sản Phẩm
cách làm bò khô cục tại nhà chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng tại sao bạn không thử? Nếu bạn đang lo lắng chưa tìm được cho mình nơi bán bi khô cục uy tín thì hãy thử với cách làm bò khô cục mà Vi
Gift sắp chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé! Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu món bò khô cục cho gia đình bạn nhâm nhi thôi nào.
Bạn đang xem: Cách làm thịt bò khô viên
1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Cách Làm Bò Khô Cục
Nguyên liệu của cách làm bò khô cục mà Vi
Gift chia sẻ dưới đây bao gồm:
Sả: 5-6 cây
Tỏi: 1 củ
Gừng: 1 nhánhỚt bột: 5 thìa cà-phê. Có thể gia giảm tùy vào khẩu vị của gia đình
Tiêu: 2 thìa cà-phê
Ngũ vị hương: 1 gói
Bột màu điều: 3 thìa cà-phê
Dầu hào: 1 muỗng canh
Muối: 2 muỗng canh
Đường: 2 muỗng canh
Hạt thì là: 400gr
Nguyên liệu của cách làm bò khô cục bạn có thể gia giảm tùy theo khẩu vị của gia đình mình nhé!
2. Cách Làm Bò Khô Cục Tại Nhà Đơn Giản
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu thì mời bạn tham khảo công thức cách làm bò khô cục dưới đây nhé:
2.1 Sơ chế nguyên liệu – cách làm bò khô cục tại nhà
Tiêu cho vào cối giã nhuyễn
2.2 Các bước thực hiện làm bò khô cục – Cách làm món bò khô cục
Cho thịt bò vào tô. Ướp thịt bò cùng với sả, tỏi, gừng, tiêu, ngũ vị hương, dầu hào, bột màu điều, muối, đường đã chuẩn chuẩn bị sẵn. Cách làm bò khô cục thấm gia vị là chúng ta dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô, cho vào tủ mát 8- 9 tiếng.
Bước 2: Rang hạt thì làCho 400gr hạt thì là vào chảo rang đều 2 phút, sau đó cho 5 thìa ớt bột vào rang thêm 2 phút nữa. Cho hỗn hợp hạt thì là và ớt bột đã rang vào máy xay và xay đều.
Bước 3: Rim thịt bòThịt bò sau khi đã ướp 8-9 tiếng thì cho lên bếp rim cho đến khi gần khô. Để làm bò khô cục thêm thơm ngon hơn bạn cho hỗn hợp hạt thì là đã xay vào. Đảo đều sao cho hạt thì là bám đều quanh miếng thịt bò
Bước 4: Sấy thịt bò2 phương pháp sấy bò khô cục đơn giản nhất là:
Sấy bò khô viên bằng lò: Lấy thịt bò ra khỏi chảo và để nguội. Cho thịt vào lò nướng khoảng 100 độ trong 40 phút, cho những viên thịt khô hẳn thì tắt lò. Sấy bò khô viên bằng chảo: Tiếp tục đảo đều trên chảo cho đến khi thịt khô hẳn.Bước 5: Hoàn thànhKhi đã sấy khô thịt và để nguội là bạn đã có thể thưởng thức món thịt bò khô viên của mình rồi. Thịt bò dai dai, cay cay, thấm đẫm gia vị nhâm nhi vài cốc bia cùng với bạn bè thì còn gì tuyệt bằng. Cách làm bò khô cục tuy đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng đậm đà.
3. Những Mẹo Nhỏ Để Thịt Bò Khô Thêm Thơm Ngon – Cách Làm Bò Khô Cục
Để Thịt bò khô thêm thơm ngon và đậm vị hơn thì Vi
Gift xin được chia sẻ với bạn một vài mẹo nhỏ cách làm bò khô cục thêm hoàn hảo hơn nhé:
Cửa Hàng Bán Khô Bò Chất Lượng – Cách Làm Bò Khô Cục
Về cửa hàng Vi
Gift
Tại đây có nhiều hình thức bán hàng giúp khách hàng dù ở xa vẫn nhanh chóng nhận về tay các sản phẩm ưng ý nhất!Tại đây nói không với thực phẩm kém chất lượng và không rõ nguồn gốc. Với mục tiêu mang lại 100% các sản phẩm loại 1 đến tay khách hàng. Cam kết đảm bảo sức khỏe cho người dùng.Tại ViGift, mỗi sản phẩm dù là nhỏ nhất đều được chăm chút về bao bì. Với những hình ảnh nổi bật của Đà Nẵng sẽ tạo nên một phần quà vô cùng thú vị khi gửi tặng đến người thân sau chuyến đi.Đừng lo về việc mua hàng đi xa, Vi
Gift giúp bạn ship hàng đến tận nhà trên toàn quốc. Bạn chỉ cần tận hưởng chuyến du lịch của mình, quà tặng cứ để Vi
Gift lo!
Thông Tin Về Sản Phẩm
Vi
Gift hiện có 2 loại khô bò
Đặc Sản Bò Khô Nguyên Miếng Là Một Trong Những Món Đặc Sản Của Đà Nẵng Được Du Khách Biết Đến Trong Thời Gian Gần Đây. Từng Mảng Bò Thơm Ngon Được Tẩm Ướp Gia Vị Với Màu Sắc Sặc Sỡ.
Bò Khô Nguyên Miếng Đà Nẵng Của Vi
Gift Được Chế Biến Từ Những Mảng Bò Tươi Ngon. Được Chế Biến Cùng Với Xả, Đường, Muối, Tỏi, Ớt, Dầu Ăn. Màu Đỏ Óng Ánh Mà Còn Đậm Vị Thơm Ngon, Ngọt Của Thịt Bò. Bò Khô Nguyên Miếng Có Mùi Thơm Nhẹ, Hương Vị Ngọt Của Thịt Bò, Thơm Ngon Tự Nhiên
Cách Thức Mua Hàng Nhanh Nhất
Ngoài ra, Vi
Gift còn có rất nhiều loại đặc sản Đà Nẵng như đặc sản mặn, đặc sản khô, mật ong, trái cây sấy, các loại hạt, các loại mứt… giá dao động chỉ từ 49.000vnđ đến 125.000vnđ /hộp. Hơn thế nữa, bạn có thể lựa chọn những đặc sản Đà Nẵng để làm quà tặng cho người thương nhé!
Trên đây là cách làm bò khô cục thơm ngon đậm đà, chuẩn vị. Hi vọng bạn sẽ thành công trong công thức cách làm bò khô cục mà mình vừa chia sẻ nhé! Còn nếu bạn quá bận để làm thì chỉ cần nhấc máy alo còn lại cứ để Vi
Gift lo!
Bạn sẽ không còn phải lo lắng về chất lượng, chất dinh dưỡng của thịt khô bò viên, chỉ cần với một vài thao tác nhỏ sau đây thì mình sẽ gửi đến các bạn cách làm thịt bò khô viên như thế nào. Vừa lạ, vừa ngon mà còn là một món nhậu cho các ông xã của các gia đình nhé. Không có việc gì khó khi các bạn đã gặp huets.edu.vn.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bò khô viên:
500 gam thịt bò nạc2 cây sả, 1 củ tỏi1/2 củ gừng, 1 gói ngũ vị hương10 gam ớt bộtĐường và muối
Cách làm thịt bò khô viên dành cho bạn đây:
Bước 1 : Đầu tiên, với thịt bò sau khi mua về bạn đem rửa sạch, lấy giấy thấm khô miếng thịt bò rồi đem thái thành các miếng vuông vừa ăn. Cho thịt bò ra tô.
Bước 2 : Sả, tỏi, gừng bạn đem bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho ra đĩa.
Bước 3 : cho gừng, tỏi, sả vào thịt bò, thêm 1 chút muối cùng 1/3 chén đường vào. Trộn đều và ướp thịt bò từ 8-10 tiếng cho ngấm gia vị.
Vì thời gian ướp khá lâu nên tốt nhất là bạn chuẩn bị và ướp thịt bò qua đêm. Như vậy ngày hôm sau bạn chỉ cần một chút thời gian để hoàn thành món thịt bò khô mà không cần chờ đợi khâu tẩm ướp rồi.
Bước 4 : Sau thời gian ướp, bạn cho thịt bò lên bếp và đun cho đến khi phần nước rút cạn hết. Tắt bếp và thực hiện bước làm khô tiếp theo.
Tùy theo điều kiện mà bạn có thể lựa một trong 2 cách mà mình chia sẻ sau:
*** Với lò nướng
Rải thịt bò ra vỉ nướng cho nguội hẳn.
Cho thịt bò vào lò nướng, để mức nhiệt 100 độ C trong 40 phút. Đừng quên là bạn cần bật quạt lò sấy lên nhé.
*** Với chảo
Nếu không có lò nướng, những gì bạn cần sẽ là một chiếc chảo đế dày. Cho thịt bò vào rang thật khô, với mức lửa sẽ để ở mức nhỏ nhất như vậy sẽ dễ dàng hơn trong quá trình bạn thực hiện mà không lo thịt bò bị cháy.
Kết thúc quá trình bạn cho thịt bò khô viên ra để nguội và thưởng thức thôi nào.
Điểm cuốn hút đầu tiên với mình đó là trông chúng như những viên ô mai vậy. Tuy nhiên nếu đặt hoàn toàn niềm tin vào chất lượng sản phẩm mua ngoài hàng quán hay các chợ thì không ổn một chút nào cả.
Xem thêm: Top 7 cách nấu thịt ngan ngon nhất, cách làm món giả cầy ngan ngon miệng
Vậy nên mình cũng mày mò và tìm hiểu cách để làm chúng, và mình nghĩ với cách làm này bạn cũng sẽ dễ dàng thực hiện món thịt bò hấp dẫn mà không cần lăn tăn về chất lượng hay độ khó của món khiến bạn nản lòng
Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm thịt bò khô viên mà mình giới thiệu hôm nay.