Vị chua của lá giang và dứa quấn với vị ngọt tự nhiên và thoải mái của thịt bò làm món ăn không trở nên ngán, thanh đạm.


*

Nguyên liệu:

- làm thịt bò: 300 gr

- Lá giang

- Dứa

- Hành tây, ngò gai.

Bạn đang xem: Cách nấu canh lá giang thịt bò

- Gia vị.

Cách làm:

- Thịt trườn chọn phần thịt tuyệt nạm, bắp... Tuỳ thích.

- Thịt trườn rửa sạch sẽ cắt mỏng tanh ướp với một thìa canh đường, ít gia vị mì chính hoặc hạt nêm, 1 thìa bột canh dầu hào, 2 thìa súp nước mắm, ít tiêu, hành tỏi xay trộn đều bỏ thêm ít dầu ăn.

- Lá giang rửa không bẩn vò nhẹ. Thơm 50% trái bỏ vỏ cắt nhỏ, hành tây 1 củ cắt nhỏ.

- cho chút dầu vào nồi, dầu nóng mang đến tỏi băm vào phi thơm, để lá giang với thơm vào xào ít phút. Cho khoảng chừng 1 lít nước vào nấu nướng sôi, nêm hương liệu gia vị cho vừa ăn. Thịt trườn đã ướp bỏ vào nấu cùng với nước đang sôi vài phút là được, hành tây cắt nhỏ.

Theo Ngôi sao


share facebook
Bình luận
Ý kiến của bạn
Hãy nhập họ và tên
Đăng nhập nhằm tham gia bình luận


Đăng nhập cùng với socail

Facebook Google
Ghi nhớ tài khoản
Đăng nhập comment không singin
Thông báo


bạn đã giữ hộ thành công.



11 đặc sản Đà Nẵng ngon nặng nề cưỡng khiến thực khách mê mẩn Ăn - 32 phút trước GĐXH - Đến cùng với Đà Nẵng, các bạn sẽ được thưởng ngoạn phong cảnh làn cat mịn cùng những bãi biển xanh giữa không gian thiên nhiên bao la. Ko kể ra, các bạn đừng bỏ qua những đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng đa dạng và phong phú của nền ăn uống địa phương này nhé.



Rán đậu phụ xoàn ươm, không bị nát bắt buộc làm thêm 1 bước này Ăn - 44 phút trước

Khi rán đậu phụ bạn chỉ việc thêm 1 cách này sẽ có miếng đậu xoàn ươm, mượt thơm, to ngậy anh chị mê tít.



Từ căn bếp ở Mỹ, diễn viên Diệu Hương khiến cho ai nấy chết thèm bởi 7 mâm cơm mà chị em rất có thể học ngay! Ăn - 47 phút trước

GĐXH - Ngay trong những ngày new sang xứ người, mẹ đảm này sẽ trổ tài vào nhà bếp làm món ăn đậm màu Việt.



nhiều loại rau white color xào cùng với "lá của thận" được món giản dị và đơn giản nhưng độ bổ dưỡng cao ngất ngưởng Ăn - 3h trước

Sự kết hợp đơn giản của 2 loại nguyên vật liệu này sẽn mang lại cho chính mình một món ăn uống siêu giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ.


Đã đôi mắt ngắm những bức tranh từ món ăn của người thiếu phụ Hải chống Ăn - 3 giờ trước

Đam mê việc nhà bếp núc và tỉa hoa quả, chị Phạm chăm quyết trung khu theo đuổi và trở thành người dân có đôi tay tài hoa, được nhiều người thích mộ.


2 món rau giàu selen giúp 'quét sạch' những gốc tự do thoải mái Ăn - 18 giờ đồng hồ trước

Selen là một trong những nguyên tố vi lượng nên thiết, giúp tăng tốc hệ miễn kháng và duy trì làn da khỏe mạnh cho bà mẹ phụ nữ.


bí quyết giúp tẩy mùi tanh tanh trên tay sau thời điểm chế biến thủy hải sản Ăn - 21 tiếng trước

Chỉ cần thực hiện một vài vật liệu có sẵn trong bếp, bạn đã sở hữu thể dễ dàng dàng thải trừ mùi tanh trên tay sau thời điểm chế trở nên cá cùng hải sản.


Ăn gì nhằm trẻ lâu? 2 món ăn luôn luôn phải có trong tuyệt kỹ trẻ lâu của fan Nhật Ăn - 21 tiếng trước

GĐXH - Ăn gì nhằm trẻ lâu luôn luôn là nỗi ám ảnh của những chị em. Bạn Nhật luôn có vẻ ngoài tươi tắn rạng ngời, với làn da bóng mịn không tuổi đáng ngưỡng mộ. Bọn họ có bí quyết riêng.


gà hầm ngải cứu giúp có tác dụng gì? Ăn - 1 ngày trước

Gà hầm ngải cứu là món ăn yêu thích của không ít người, vậy con gà hầm ngải cứu vãn có tính năng gì?


Bánh rán nhân thịt bữa sớm hay vặt cũng phần đa ngon Ăn - một ngày trước

Một mẫu bánh rán nhân giết hành lá nóng sốt với lớp bên ngoài giòn giòn, bên phía trong lại mềm dẻo ngọt ngon, tương thích dùng cho bữa sớm hay các bữa ăn nhẹ trong ngày.


Xem các


cách phân biệt đậu phụ sạch, đậu phụ không sạch để né rước bệnh Ăn

Mua đậu phụ ngon cũng cần tuyệt kỹ cả đấy chị em!


bí quyết nấu món đậu phụ giúp phòng ngừa lão hóa, đẹp da tóc Ăn
Mách chúng ta cách ướp thịt trườn kiểu Hàn mềm ngon hoàn hảo và tuyệt vời nhất Ăn
kê hầm ngải cứu có tính năng gì? Ăn
Váng đậu mang chế biến món này ăn vừa bổ dưỡng lại góp trẻ lâu Ăn

CHUYÊN TRANG GIA ĐÌNH VÀ XÃ HỘI - BÁO ĐIỆN TỬ SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG


buôn bản hội
Thời sự Đời sống giáo dục và đào tạo lao lý
gia đình
Chuyện vợ ông chồng Nuôi dậy con thâm nám cung túng bấn sử
Sống khỏe mạnh
bệnh dịch thường gặp mẹ và bé xíu Y tế
vui chơi giải trí
Câu chuyện văn hóa nhân loại showbiz xem - nghe - đọc
Multimedia
Emagazine video Infographic
sản phẩm - dịch vụ
xu hướng túi tiền thị trường bảo vệ người tiêu dùng nhà hàng ăn uống thông minh
Ăn
Ẩm thực 360 Mẹo nấu bếp nướng bếp đẹp
Ở
không gian sống tử vi Mẹo vặt
Đẹp
năng động âu yếm da bớt cân
chống the trọng tâm sự số lượng dân sinh và trở nên tân tiến
vòng tay nhân ái
hoàn cảnh Kết chuyển
tư phương
Tiêu điểm Chuyện đó phía trên
suckhoedoisong.vn


liên hệ Quảng Cáo: ADMICRO

admicro.vn Add: Tầng 20, tòa công ty Center Building, Hapulico Complex, số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường tx thanh xuân Trung, quận Thanh Xuân, hà thành

Canh thịt trườn nấu lá giang thanh chua thơm mát chắc chắn là sẽ làm bằng lòng những ai đã từng trải nghiệm món ăn này. Quả thật món thịt bò nấu với lá giang vừa thơm vừa ngon đậm vị danh bất ngư truyền vớ cả chúng ta đều nên thưởng thức. Vậy nên lúc này tôi sẽ phân chia sẽ với chúng ta cách tiến hành món ăn này để các bạn có thể tự bản thân vào bếp nấu những món ngon để cả gia đình cùng nhau thưởng thức.

Nguyên liệu 

Thịt bò bắp 5 lạng + gân trườn 5 lạng.Gừng 1 củ
Tỏi 1 củ nhỏ
Lá giang 2 nắm nhỏ
Dầu ăn 3 muỗng
Nước mắm ngon 2 muỗng
Bột nêm 1 muỗng
Bột ngọt 1 muỗng
Đường 1 muỗng
Tiêu xay ¼ muỗng
Bột điều 2 muỗng

*

*

Cách làm

Thịt trườn + gân trườn rửa sạch để ráo thái thành từng miếng ngang thớ vừa ăn.Gừng cạo vỏ đập dập
Tỏi bóc tách vỏ làm cho dập băm nhỏ
Lá giang rửa sạch sẽ vò sơ
Bắc nồi lên nhà bếp đổ một ít nước vào bật phòng bếp nấu sôi, cho gừng đã đập dập vào sôi một lát trút toàn bộ thịt trườn và gân trườn vào cấp tốc tay đảo đều, lúc thịt săn thì vớt ra nhằm ráo. Ướp thịt với gừng, tỏi, tiêu, mắm, đường, bột nêm, gia vị mì chính để trong khoảng thời gian 15 phút bỏ thịt theo lớp ngấm gia vị.Bắc nồi lên bếp, để lửa to đến dầu lấn vào khi dầu nóng mang lại tỏi vào phi thơm, mang đến bột điều vào rồi bỏ thịt vào nhanh tay đảo cho làm thịt ngấm đông đảo gia vị, nêm thêm nước sôi ninh lửa nhỏ nhỏ thịt chín nhừ thì đặt lá giang vào nêm gia vị vừa nạp năng lượng rồi tắt bếp.

Yêu cầu thành phẩm

Thịt bò cần chín nhừ, lá giang vừa chín tới tới, dậy mùi thơm của thịt trườn và mùi thanh đuối của lá giang, món này ăn với cơm lạnh thì thiệt là ngon không còn ý.

Xem thêm: Hình nền thiên nhiên, phong c ảnh nền laptop thiên nhiên đẹp nhất thế giới

*

Vậy là món canh thịt trườn nấu lá giang của bọn họ đã kết thúc rồi, thiệt là dễ thực hiện phải không những bạn. Bữa cơm của gia đình vẫn đang ngóng món ngon này đấy, nhanh tay múc ra chén bát để cả mái ấm gia đình cùng trải nghiệm và cảm nhận sự thơm ngon quan trọng của món ăn uống này. Chúc chúng ta và gia đình xum vầy trong bữa ăn cùng với món bò nấu lá giang thiệt là ngon miệng.

Gợi ý bí quyết nấu những món ngon từ bỏ thịt bò

Bật mí: ngày hè mẹ đã chuẩn bị món ăn vặt gì cho tất cả gia đình rồi. Xem ngay nhắc nhở dưới đây: