Món trườn nấu đậu với miếng thịt trườn thơm mềm, hạt đậu white bùi bùi, ăn lẫn với bánh mì, cơm trắng trắng tạo cho hương vị hấp dẫn. Cùng cửa hàng chúng tôi khám phá món trườn nấu đậu ngon ngay lập tức từ miếng đầu qua nội dung bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt bò hầm ngon


Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm món bò nấu đậu, các bạn cần sẵn sàng đầy đầy đủ những nguyên vật liệu và hiện tượng dưới đây:

500g giết mổ bò5 củ khoai tây2 quả cà chua1/2 củ hành tây1 trái cà chua1 trái dừa tươi1 vỏ hộp đậu trắng15ml rượu vang đỏ
Vài cây hành hoa, rau củ mùi.Gia vị: Gừng, tỏi, hạt tiêu, bột canh, bột nêm, đường

Lưu ý khi lựa chọn nguyên liệu

Được xem là món làm thịt hảo hạng, không chỉ có mùi vị thơm ngon mà lại vô cùng vấp ngã dưỡng. Tự món ăn uống này có thể sơ chế hàng ngàn món ăn uống khác nhau. Nhưng đa số người lại không lựa chọn đúng phần thịt cùng không biết phương pháp chế biến để cho món ăn uống bị dai, cứng làm cho người ăn mất ngon. Dưới đấy là những để ý để thổi nấu được món bò hầm ngon:

Đối với món bò hầm thì bạn chỉ được áp dụng thịt bắp, giết thăn, gân bò để làm sườn trườn nấu đậu, đuôi bò nấu đậu, thịt bò ở bắp nấu đậu. Những món làm thịt này tương đối dai mà lại khi hầm lên thì nạp năng lượng rất là mềm.Ngoài chọn đúng được các loại thịt, chúng ta phải chọn được nhiều loại thịt tươi, mới. Lựa chọn thịt red color tươi với mỡ bụng màu xoàn tươi, gân màu sắc trắng, thịt có độ bọn hồi. Lúc ấn vào không dính tay, đặc biệt thịt phải không tồn tại mùi hôi.Không chọn lựa thịt có màu đỏ đậm, mỡ kim cương đậm, xương màu rubi thớ làm thịt mềm, sờ vào nhão, sờ vào dính tay tránh việc mua. Đặc biệt thịt bao hàm nốt white tròn tròn ở giữa miếng giết mổ là gồm dính sán.

Cách nấu bò nấu đậu

Nguyên liệu đã chuẩn chỉnh bị hoàn thành rồi! Cùng cửa hàng chúng tôi vào bếp triển khai cách nấu trườn hầm đậu nhé!

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

*
Cà rốt, khoai tây thái miếng vừa ăn

Rau củ quả:

Khoai tây, củ cà rốt gọt vỏ, cọ sạch, sắt thành miếng vuông to lớn vừa ăn.Hành tây lột vỏ, thái nhỏ.Cà chua rửa sạch, thái vỏ.Dừa tươi vấp ngã lấy nước.Rau thơm, hành hoa rửa sạch sẽ thái nhỏ.

Gia vị:

Hành tím tách bóc vỏ, băm nhỏ
Tỏi tách vỏ, đập dập rồi băm nhỏ
Gừng gọt vỏ và băm nhỏ

Thịt bò:

*
Sơ chế giết thịt bò
Thịt trườn rửa sạch, cắt miếng vuông gần như bao diêm

Bước 2: Ướp giết mổ bò

*
Ướp thịt bò với những loại gia vị

Tiếp theo trong trả lời làm món thịt trườn nấu đậu. Bạn ướp thịt trước với hai thìa coffe bột canh, 1 thìa coffe bột nêm, 2 củ hành tím, 3 tép tỏi, gừng, 1 thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa coffe đường, 1 thìa canh dầu ăn.

Sau đó, bạn đeo áp lực vào trộn mọi lên, quấn màng quấn thực phẩm, xong để vào trong chống mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng mang lại ngấm gia vị.

Bước 3: đun nấu thịt bò nấu đậu

Tiếp tục thực hiện cách làm bò nấu đậu. Chúng ta cho nồi để lên bếp, rồi bỏ dầu vào phi thơm hành tỏi. Tiếp nối cho thịt bò đã ướp vào xào săn lại, rồi nếm nếm thêm 3 muỗng nhỏ canh tương cà chua, nhằm món nạp năng lượng có màu đẹp nhất mắt.

Sau đó, bạn đổ nước dừa vào nồi thịt, nếm nếm thêm chút nước lọc thế nào cho nước ngập giết mổ bò, đun đến lúc nước sôi thì hạ nhỏ dại lửa, vớt bọt bong bóng để món bò hầm được ngon hơn.

Khi thịt bước đầu hơn mềm thì các bạn nêm nếm gia vị làm thế nào cho vừa miệng. Kế tiếp đổ rượu vang đã sẵn sàng vào nồi hòn đảo đều lên. Sau cùng cho khoai tây vào hầm, sau khoảng chừng 10 phút thì mang lại cà rốt.

*
Cho khoai tây cà rốt vào hầm

Cuối cùng, bạn chỉ cần đợi khoai tây với củ cà rốt chín mềm, dẫu vậy không nhằm bị nát, rồi cho đậu vào hầm, đảo nhẹ nhàng để tránh bị nát, rồi đổ bát nước bột năng vào nồi, để nước hầm sánh lại, món ăn cuốn hút hơn.

*
Bò bắp hầm

Chắc hẳn chúng ta đã thưởng thức nhiều món ăn được làm từ thịt trườn rồi nhỉ. Đây là nhiều loại thịt siêu giàu dinh dưỡng, tốt nhất có thể cho mức độ khỏe, lại không quá khó thực hiện, từ đầu đến chân lớn hay trẻ nhỏ đều yêu thương thích.

Trình bày với thưởng thức

*
Món trườn bắp hầm đậu thơm ngon

Sau khi nấu bếp xong, bạn chỉ việc cho thịt bò hầm ra thố, rồi rắc thêm chút tiêu, rau ngò vào là được. Món này thích hợp ăn cùng bánh mỳ và cơm trắng.

Khi làm cho món bò hầm đậu bạn tránh việc hầm vượt nhừ sẽ mất không còn vị ngon.

Khi xào giết bò, chúng ta cho thịt nóng cà vào thì làm thịt sẽ cấp tốc mềm hơn.

Những thông tin hữu ích từ thịt bò

Thịt trườn là thực phẩm bửa dưỡng, hữu dụng ích tốt nhất có thể cho sức khỏe. Thịt bò rất giàu chất sắt, tất cả tác dụng bổ sung cập nhật lượng tiết trong khung người và chống tránh nguy cơ thiếu máu. Dưới đó là 8 tác dụng tuyệt vời của giết bò:

Chất axit amoniac của giết bò, có tác dụng làm tăng cơ bắp, tăng tốc sức khỏe

Vitamin B6 và protein bao gồm trong giết thịt bò, giúp bức tốc hệ miễn dịch, gửi hóa, tổng hòa hợp thức ăn, đóng góp phần phục hồi khung người với độ mạnh cao.

Trong giết mổ bò chứa được nhiều vitamin B12, giúp cung ứng năng lượng cần thiết cho khung hình trong những chuyển động cần những năng lượng.

Vậy là chỉ với vài bước solo giản bạn đã có ngay món ăn uống vừa ngon, vừa hấp dẫn, quan trọng giúp tu dưỡng cơ thể. Bởi vậy, còn chần chừ gì nữa cơ mà không ghi ngay công thức giải pháp nấu bò nấu đậu lại nhé để sử dụng khi cần.

Xem thêm: Hướng Dẫn Kết Nối Laptop Với Máy In Qua Wifi Nhanh Chóng Và Đơn Giản Nhất

Nhà mặt hàng thịt nướng q5 – Lò Đất BBQ

Địa chỉ 1: 396 Minh Phụng, P9, Q11, TPHCM

Nếu bạn quá quen với thịt bò hầm kiểu dáng pháp với rượu vang thử đổi một chút vị á đông với thịt bò hầm hình trạng trung quốc, cố gắng rượu vang bằng rượu nấu ăn thiệu hưng và một ít thảo mộc kiểu china mà bạn cũng có thể dễ dàng search kiếm như quế, hồi , đinh hương

cam kết của bọn chúng tôi: nếu như khách hàng là người việt nam thích món trung quốc thì món này là lưa lựa chọn khó vứt qua. Như thế nào cùng mày mò món thịt bò hầm vô cùng ngon này nào.

lời khuyên răn : lưu lại lại cách làm hoặc nhớ website của cửa hàng chúng tôi mà vào tìm lại phương pháp nhé