CÁCH NẤU THỊT DÊ HẦM THUỐC BẮC BỔ DƯỠNG THƠM NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Thịt dê được dùng để làm chế biến hóa ra không ít món ăn dựa trên sự kết hợp với các nhiều loại gia vị truyền thống cuội nguồn như cà rốt, tỏi, hạt sen… và đặc biệt là thuốc bắc, giết dê hầm dung dịch bắc phát huy được hàm lượng bồi bổ cao cùng hương vị thanh mát, phù hợp và vừa miệng trong những bữa ăn uống gia đình êm ấm cũng như liên hoan tiệc tùng chiêu đãi sang trọng trọng. Hãy cùng tìm hiểu thêm cách có tác dụng món giết mổ dê hầm thuốc bắc để trồ tài cho đa số thành viên trong mái ấm gia đình nhé.

Nguyên liệu có tác dụng thịt dê hầm dung dịch bắc

- giết thịt dê 700g

- thuốc bắc 2 thang

- rau củ ngải cứu vớt 1 mớ

- Sả 3 cây

- Gừng 1 củ

- Gia vị: hạt nêm, đường, muối, bột ngọt...

Chần giết thịt dê

Bước 3: Xào dung dịch bắc

- cho nồi lên bếp cho thuốc bắc vào xào đến lúc thấy thuốc giữ mùi nặng thơm lan ra thì cho thêm 500ml nước thanh lọc vào đun sôi.

Xào thuốc bắc

Bước 4: thực hiện hầm làm thịt dê

- lúc nước trong nồi thuốc sắc sôi, bỏ thịt theo lớp dê sẽ chần vào cùng đun chan nước sôi trở lại. Nêm nếm thêm chút hạt nêm, đường, thêm chút sả và gừng vào tạo thành mùi thơm cho thịt.

- Hầm thịt trong vòng 20 - 30 phút tiếp nối cho ngải cứu vớt vào nấu thêm trong 5 phút nữa nêm sao để cho vừa mồm thì tắt bếp.

Hầm giết dê dung dịch bắc

Thành phẩm món thịt dê hầm thuốc bắc

Thành phẩm món làm thịt dê hầm thuốc bắc

Thịt dê hầm thuốc bắc bám mùi thơm nhẹ đặc trưng của các vị thuốc, giết được nấu nướng chín vừa tới, tất cả độ ngọt, mềm hòa quyện vị thơm của sả, vị đăng đắng của rau xanh ngải sản xuất cùng các vị của thuốc bắc hòa quyện vào thịt mang về món nạp năng lượng bổ dưỡng, thơm ngon. Món nạp năng lượng rất tốt cho người cao tuổi, giúp giảm áp lực mệt mỏi.Với biện pháp làm giết thịt dê hầm thuốc bắc được share trên hy vọng các bạn sẽ thực hiện thành công để đem lại món ăn rất đầy đủ chất bổ dưỡng để chiêu đãi mái ấm gia đình và người thân trong gia đình nhé.

Món ngon đơn giản dễ dàng dễ làm cho bữa cơm trắng ngày cuối tuần Lạ miệng với những đặc sản nổi tiếng chỉ tất cả ở Phú Thọ Gợi ý phần lớn món ngon dễ bào chế cho ngày sum họp gia đình

Thịt dê hầm ngũ vị là món tiêu hóa được sản xuất từ giết mổ dê được siêu nhiều phái mạnh lựa chọn làm món ăn uống nhâm nhi lúc nhậu. Vậy, các chị em hãy cùng vào nhà bếp và học cách làm nấu món giết dê hầm ngũ vị thơm và ngon này nhé.

Nguyên liệu làm cho món giết dê hầm ngũ vị hương

http://cuongdungcons.com/wp-content/uploads/2016/12/cac-mon-an-ngon-sai-lam-che-bien-thit-de000.jpg

 - 200g khoai tây

 - 150g cà rốt

 - 500g giết mổ dê nạc

 - 2 muỗng xì dầu

 - 10g ngũ vị hương

 - 30g gừng giã nhỏ

 - 1/3 thìa coffe hạt tiêu xay

 - Nửa thìa cafe muối

 - 3 muỗng dầu ăn

 - 20cc rượu trắng.

Cách có tác dụng món giết dê hầm ngũ vị hương

Bước 1: chuẩn bị khoai tây cà rốt

 - Khoai tây với cà rốt chúng ta dùng luật nạo sạch mát vỏ đi

 - cho vô chậu nước rửa cho sạch đẹp rồi cắt bé dại ra thành kích thước đầu ngón tay út.

 - mang lại chảo lên bếp, cho dầu vào rồi chờ nóng. đến khoai tây và cà rốt chiên tới lúc chín đá quý đều.

 - Khi bọn chúng đã vàng đa số thì các bạn vớt ra rổ có lót giấy ngấm dầu khiến cho bớt lượng dầu vượt đi.

Bước 2: sẵn sàng thịt dê

 - thịt dê sơ chế với rửa sạch, thái thành phần đông miếng vừa ăn khoảng chừng 3cm.

 - đến hết giết mổ vào bát ướp với chút xì dầu, ngũ vị hương, hạt tiêu, muối cùng với gừng đã có được đập dập.

 - mong muốn cho giết thịt dê ngon thì chúng ta ướp chúng trong khoảng 20 phút.

Bước 3: Xào giết mổ dê

 - mang đến chảo lên bếp, đổ chút dầu ăn sâu vào rồi đợi nóng, bỏ thịt theo lớp dê mới ướp vào chảo, xào cho săn vàng hồ hết hai phương diện là được.

 - Thêm một số lượng nước sôi vào cùng rất 20cc rượu trắng, khuấy đông đảo thịt trong nồi rồi đun ở tại mức lửa nhỏ tuổi cho giết thịt nhừ dần.

 - Khi các bạn thấy giết mổ dê chín chúng ta cho tiếp cà rốt vào đun thêm chừng hai phút nữa là được.

Bước 4: hoàn thành món giết thịt dê hầm ngũ vị hương

 - đến dê ra đĩa và trang trí. Món ăn ngon hơn khi được dùng nóng

Cùng hưởng thụ món thịt dê hầm ngũ vị vừa thơm vừa ngon để thay đổi bữa ăn hàng ngày trong gia đình và đó cũng là món ăn tuyệt vời nhất để bồi dưỡng các ông xã của những chị em. Món ăn không thật cầu kì nhưng vô thuộc hấp dẫn, ngã dưỡng, ngon miệng.

Món giết thịt dê hầm ngũ vị hương giữ mùi nặng thơm thực sự sệt biệt, góp kích mê thích vị giác, hấp dẫn mọi tín đồ và thuận tiện đưa cơm trong số những ngày thu mát trời. Vị ngọt từ bỏ thịt dê quyện thuộc với hương thơm mùi ngũ vị chắc rằng sẽ không làm cho bạn bế tắc với món ngon hoàn hảo này. Hãy thuộc vào nhà bếp và trổ tài cho gia đình bạn ngay nhé!