Canh bí đỏ thịt bằm ngọt thanh, bồi bổ cho sức khỏe là một trong những chủ đề siêu được chị em thiếu phụ nội trợ quan tiền tâm. Cũng chính vì thế, trong bài viết dưới đây, Vin
ID đang hướng dẫn chi tiết chị em cách nấu quả bí đỏ thịt bằm cực đơn giản tại nhà. Cùng mày mò nhé!
1. Nguyên liệu nấu canh bí đỏ thịt bằm
Bí đỏ tươi: 500grThịt heo xay: 200gr (nên mua nhiều loại thịt bao gồm cả nạc với mỡ)Hành lá, hương thơm tàu
Hành khô
Gia vị: dầu ăn, phân tử nêm, bột ngọt, nước mắm, phân tử tiêuCách chọn bí đỏ tươi ngonNên mua phần nhiều quả quả bí đỏ đã chín già, phần vỏ vẫn cứng, cầm lên tay dĩ nhiên nặng.Bí đỏ tươi ngon phần cuống đang tươi, nên chọn lựa cuống dài 2 – 3 cm sẽ bảo vệ được lâu.Không chọn quả bầu đỏ vỏ mềm, bổ ra phần làm thịt bị mượt nhũn.
Bạn đang xem: Canh bí đỏ thịt bằm
2. Công thức giải pháp nấu canh quả bầu đỏ thịt bằm tại nhà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bí đỏ sau khi mua về gọt vỏ, cho phần ruột, rửa sạch mát và cắt thành miếng vừa ăn. Hành lá, mùi hương tàu quăng quật rễ, rửa sạch và thái nhỏ.Hành khô bóc vỏ, rửa sạch cùng băm thật nhỏ.Bước 2: Ướp thịt nấu nướng canh quả bí đỏ thịt bằm
Ướp thị lợn xay cùng với 1 thìa gia vị hạt nêm + 1 thìa bột ngọt + 1 thìa nước mắm + ½ thìa hạt tiêu trong 15 phút để ngấm gia vị gia vị.
Bước 3: Xào thịt băm
Bắc nồi lên bếp, đợi dầu sôi thì mang đến hành thô vào phi thật thơm.Tiếp đến, bỏ thịt theo lớp heo đã ướp vào xào đến khi thịt săn thịt lại thì tắt bếp.Bước 4: nấu canh bí đỏ thịt bằm
Đổ 1 lít nước vào trong nồi thịt bằm vừa xào chín. Sử dụng thìa hoặc đũa khuấy hồ hết để kiêng thịt bằm bám dính xung xung quanh nồi. Khi nước vẫn sôi thì đàng hoàng thả quả bầu đỏ vào. Mở lửa to với nấu canh khoảng chừng 10 – 15 phút để quả bí đỏ được chín mềm.Nêm nếm lại gia vị làm thế nào để cho vừa ăn. Sau cùng là cho hành lá cùng mùi tàu vào đun thêm 1 phút thì tắt bếp.3. Thành phẩm
Cách nấu bếp canh quả bầu đỏ thịt bằm thanh mát, bồi bổ cho sức khỏe thật đơn giản và dễ dàng phải không nào? Món canh đạt chuẩn chỉnh khi quả bầu đỏ và làm thịt băm ăn chín mềm, bự bùi, nước canh thơm ngọt, đậm đà. Hãy thưởng thức món ăn này cùng với cơm trắng nóng chúng ta nhé!
4. Giải đáp: Canh quả bí đỏ thịt bằm bao nhiêu calo?
Trung bình 100gr túng bấn đỏ sẽ có được khoảng 25 – 30 calo. Còn 100gr thịt heo xay sẽ sở hữu được khoảng 240,7 calo. Như vậy, cứ 100gr canh quả bầu đỏ thịt bằm sẽ sở hữu được khoảng 170 calo. Theo phương pháp nấu canh quả bí đỏ thịt heo bằm như trên cho 4 – 5 fan ăn bao gồm 500gr bí đỏ và 200gr thịt lợn xay sẽ có khoảng 630 calo.
Với mức calo không thực sự lớn, canh quả bí đỏ thịt bằm là món ăn bổ dưỡng cho sức mạnh của toàn bộ mọi người, đặc biệt là những ai đang thực hiện cơ chế ăn kiêng, sút cân lành mạnh.
Với cách làm cực đơn giản và dễ dàng mà Vin
ID vừa chia sẻ, kiên cố hẳn bạn đã có thể trổ tài vào bếp làm tức thì cách đun nấu canh quả bí đỏ thịt bằm để anh chị em cùng thưởng thức phải không nào? Đừng quên sắm sửa online trên ứng dụng Vin
ID hoặc chọn lựa hàng ngay tại nhà hàng Vinmart để bảo vệ nguyên liệu tươi ngon, quality nhé!
Cách nấu bếp canh quả bầu đỏ thịt bằm là cách làm nấu tiêu hóa và tẩm bổ mà huets.edu.vn muốn share tới chúng ta trong bài viết ngày hôm nay. Để biết thêm chi tiết cách chế tao món ăn, chúng ta hãy tìm hiểu thêm ngay nội dung bài viết dưới đây của huets.edu.vn nhé.
Nguyên liệu nấu bếp món canh quả bí đỏ hầm giết mổ bằm ngon
300g bí đỏ200g giết mổ heoTỏi, hành lá
Muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, dầu ăn
Các cách làm canh quả bí đỏ hầm giết bằm ngon trên nhà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và ướp thịt
– thịt heo sau thời điểm mua về rửa sạch, ngâm ngập nước muối khoảng tầm 5 phút để giảm bớt mùi tanh của thịt. Sau đó lấy ra, rửa lại với nước, nhằm ráo, rồi bằm nhuyễn. Bỏ thịt theo lớp đã bằm nhuyễn vào một cái tô bé dại với một ít hạt nêm, muối, tiêu, bột ngọt. Trộn đều cho thịt thấm gia vị, rồi ướp trong 10 phút.
– giải pháp nấu canh quả bí đỏ thịt bằm ý muốn ngon thì lúc chọn túng bấn bạn để ý chọn hầu hết quả túng bấn có form size vừa phải, không già với cũng ko non quá. Canh túng thiếu sẽ thơm ngon đậm đà hơn đấy. Gọt vứt lớp vỏ bên ngoài của túng bấn đỏ, quăng quật lõi rồi rửa sạch. Tiếp theo sau cắt túng thiếu thành những miếng vừa phải xong để khô ráo nước.
– Tỏi đập dập, bằm nhuyễn. Cùng với hành lá thì cọ sạch, rồi cắt nhỏ.
Bước 2: tiến hành nấu canh
– Bắt một chiếc chảo lên bếp với lửa vừa, cho vô đó một không nhiều dầu. Khi dầu đã nóng lên thì đến tỏi vào, phi lên cho vàng thơm. Cho thêm tiếp vào kia phần thịt heo đã ướp vào, xào 1 – 2 phút bỏ thịt săn lại.
– lúc thịt sẽ săn, bỏ vào đó 1 lít nước lọc. Nấu đến lúc nước sôi thì cho vào tiếp phần túng đỏ. Để món canh túng bấn được vừa thơm vừa ngon và không biến thành hôi thì trong quá trình đun các bạn nhớ vớt bọt bỏ ra nhé. Nấu bếp 10 – 15 phút là quả bầu đỏ đã mềm, nêm và nếm với hương liệu gia vị cho vừa ăn, rồi tắt bếp. Vậy là canh quả bí đỏ thịt bằm đã hoàn thành rồi, cho ra tô rắc thêm một không nhiều hành với tiêu, trải nghiệm thôi nào.
Xem thêm: Top Phần Mềm Theo Dõi Nhiệt Độ Laptop Chính Xác Nhất, 3 Cách Kiểm Tra Nhiệt Độ Laptop Chính Xác Nhất
Để món ăn ngon và vừa miệng thì trong quá trình nấu bí các bạn nhớ chỉ nấu bí chín tới nhé. Việc nấu túng quá nhừ sẽ làm cho món canh túng bấn không còn lôi kéo nữa. Chúng ta cũng có thể dùng xương để làm cho cách làm bếp canh xương quả bí đỏ thơm ngon. Canh bí đỏ thịt bằm là một món canh khôn cùng thanh mát, cùng với canh túng thiếu đỏ các bạn dùng rét thì sẽ ngon rộng nhé.
Thông tin món Canh quả bí đỏ thịt bằm ngon
Thời gian chuẩn bị: 10M
Thời gian thổi nấu ăn: 30M
Tổng thời hạn nấu món ăn: 40M
Món ăn uống dành cho: 1-2 người
Món nạp năng lượng cho bữa: sáng, trưa, tối
Nguồn gốc nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng calories gồm trong món ăn: 440 calories
Trên đây là công thức bào chế món ngon và cách nấu Canh bí đỏ thịt bằm ngon, đơn giản dễ dàng tại nhà mà huets.edu.vn muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn với thành công!