Cách nấu canh khoai môn thịt bằm, thơm ngon hấp dẫn cho gia đình

Nước canh sệt sệt, có màu tím đặc thù của khoai mỡ, kết hợp với thịt heo bằm tạo nên một tô canh khôn xiết ngon miệng và hấp dẫn. Vào bếp để gia công ngay món canh này cho các bạn cùng thưởng thức nào.

Bạn đang xem: Canh khoai môn thịt bằm

Khoai mỡ có đựng nhiều tinh bột, chất xơ và các vitamin, khoáng chất xuất sắc cho sức khỏe. Sát bên đó, khoai mỡ còn làm ngăn ngừa bệnh tim mạch, định hình đường huyết,...

Với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã sở hữu ngay một món canh thơm ngon, tẩm bổ cho anh chị rồi.

Chuẩn bị 20 phút Chế biến đôi mươi phút dành cho 3 - 4 người
1Nguyên liệu thổi nấu canh khoai thịt mỡ bằm

vật liệu nấu canh khoai mỡ thịt bằm
2Cách nấu bếp canh khoai mỡ thịt băm ngon
Bước 1Sơ chế nguyên liệu
giết heo sau khi mua về thì rửa sạch, sau đó cắt nhỏ tuổi rồi băm nhuyễn.
Gọt vứt lớp vỏ kế bên khoai mỡ, rồi đem đi rửa sạch dưới nước, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. chúng ta có thể dùng muỗng nhằm nạo khoai mỡ, nhằm canh được nhuyễn mịn, dễ ăn hơn.
Hành tím lột vỏ, giảm lát. Hành lá rửa sạch, giảm lấy phần đầu hành, đập dập, băm nhuyễn.
Ngò gai với ngò ôm cọ sạch, rồi mang đi cắt nhuyễn.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2Ướp giết heo
xếp thịt heo vào vào tô cùng với một ít đầu hành băm nhuyễn, đường, hạt nêm, muối với tiêu.
Trộn phần nhiều lên cho các gia vị hòa quyện vào nhau cùng ướp vào 10 phút bỏ thịt thấm.
Ướp giết mổ heo
Bước 3Phi hành tím
Bắc một chiếc nồi lên bếp cùng với một không nhiều dầu ăn, khi dầu nóng thì cho hành tím vào, phi lên đến vàng thơm, rồi vớt hành tím ra.
Hành tím phi rắc lên canh sau khoản thời gian nấu ngừng sẽ thơm hơn, có mùi vị đặc trưng.
Phi hành tím
Bước 4Nấu canh
liên tiếp sử dụng chiếc chảo phi hành tím làm cho phần hành lá còn sót lại vào, đảo phần đa cho thơm, sau đó cho giết mổ heo đã được ướp trước đó vào.
sử dụng đũa đảo gần như đến lúc thịt săn lại thì vớt giết mổ ra, cho vô trong chén.
Bắc một cái nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì đến khoai mỡ bụng vào.
Sau 5phút, thì cho thịt heo vào.Nấu đến khi nước sôi lên lại, khoai mỡ chín mềm thì nêm nếm với gia vị cho vừa ăn, kế tiếp tắt bếp.
đun nấu canh
bước 5 Thành phẩm

Múc canh ra tô, tiếp nối cho ngò gai, ngò ôm cùng hành phi lên, rắc thêm một ít tiêu rồi hưởng thụ thôi nào.

Thành phẩm

3Thưởng thức

Canh khoai mỡ cực kỳ ngon, các bạn nên ăn kèm món canh này với cơm trắng và những món mặn vẫn ngon hơn nhiều đó.

Thưởng thức

Trên đây là công thức nấu bếp canh khoai mỡ solo giản, cấp tốc gọn. Hãy thuộc vào bếp và trổ tài ngay các bạn nhé!

Để bữa ăn gia đình không hề thiếu và lôi kéo không thể thiếu hụt sự góp mặt của những món canh. Canh khoai môn là một trong lựa lựa chọn lý tưởng bởi hương vị ngọt bùi, thơm ngon cực nhọc cưỡng. Hãy thuộc vào nhà bếp để triển khai món canh này nhé!

Nguyên liệu làm cho Canh khoai môn thịt bằm

Khoai môn 300 gr

thịt xay sẵn 100 gr

Hành lá 4 nhánh

Ngò ôm 5 nhánh

Gia vị thường dùng 1 ít ( phân tử nêm/ bột ngọt/ tiêu)

Cách lựa chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách chọn thiết lập khoai môn tươi ngon ko sượng

Video sẽ HOT

Nên chọn những củ tròn đều, lớp vỏ sần sùi, có rất nhiều râu cùng đất vẫn còn bám bên trên vỏ.Khoai ngon khi nắm sẽ có cảm xúc nhẹ, vị củ đó thường ít nước, gồm hàm lượng tinh bột cao, ăn bùi, mùi thơm đậm.Không hãy chọn khoai tất cả ít lỗ trũng bởi vì đó là rất nhiều quả ko ngon, ăn uống nhạt vị.

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Bạn nên chọn lựa thịt tất cả màu màu hồng nhạt tốt đỏ nhạt, phần mỡ sẽ có white color trong hơi ngà ngà.Thịt heo tươi ngon khi sử dụng tay ấn thử sẽ thấy độ lũ hồi tốt, sau khi rút tay về giết mổ trở lại dáng vẻ ban đầu, trên mặt thịt không tồn tại vệt lõm.

Không nên chọn thịt có màu sắc nhợt nhạt, mùi vị tanh hôi hoặc giết bị tan nhớt vì chưng đây đông đảo là thịt bị ôi thiu hoặc không tươi ngon.Để bảo vệ chất lượng thì bạn hãy chọn mua thịt con heo nguyên miếng, tiếp nối nhờ người phân phối xay giúp hoặc trường đoản cú xay tận nhà bằng sản phẩm xay thịt.

Cách sản xuất Canh khoai môn giết mổ bằm

Sơ chế nguyên liệu

Khoai môn gọt không bẩn vỏ, cọ sạch, cắt khúc bé dại vừa ăn.

Nấu canh khoai môn thịt bằm

Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 500ml nước với nấu sôi nước sống lửa vừa. Nước sôi thì cho khoai môn vẫn sơ chế vào, nấu khoảng chừng 10 phút.

Khi khoai sẽ chín mềm, cho tiếp tục phần thịt xay vào, cần sử dụng vá hòn đảo đều bỏ thịt theo lớp chín và tơi ra.

Nêm hương liệu gia vị cho canh gồm 2 muỗng cafe hạt nêm, một nửa muỗng cà phê bột ngọt, nấu cho nước canh sôi trở về thì nêm và nếm theo sở thích, cho hành lá và ngò ôm đang cắt nhỏ dại vào với tắt bếp.

Cuối cùng, múc canh khoai môn làm thịt bằm ra tô, rắc thêm ít tiêu xay mang lại thơm là xong món ăn.

Thành phẩm

Món canh khoai môn thịt bằm thơm ngon và dễ ăn vô cùng. Khoai mềm mỏng vừa ăn, thịt mượt ngọt không còn bị khô, hành lá và ngò gai hỗ trợ cho món canh thêm dậy mùi hương thơm. Thưởng thức thôi nào.

Cách thổi nấu canh khoai môn đun nấu sườn ngon, thanh vị ngay tận nhà Canh khoai môn nấu nướng sườn là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, bí quyết làm đơn giản dễ dàng mà lại rất phù hợp để bồi dưỡng cho cơ thể, tốt nhất là trẻ nhỏ và bạn cao tuổi. Hãy cùng vào bếp xem thêm ngay phương pháp nấu món canh này nhé. Vật liệu làm Canh khoai môn nấu nướng sườn Khoai môn 1 kg Sườn non...

In
Chia sẻ
Bạn thấy nội dung bài viết này bao gồm hữu ích không?
Có
Không
ADVERTISEMENT

Chủ đề: thịt heo bữa cơm gia đình khoai môn hành lá phân tử nêm mì chính thơm ngon canh khoai môn giết bằm
ADVERTISEMENT
Share
Xem nhiều
Mới nhất
Bé trai trượt chân rơi khỏi cáp treo, khách hàng du lịch hoảng loạn khi chứng kiến01:02Phạt công ty in cờ china lên pa nô trường đh 50 triệu đồng01:44Cảnh tiếp giáp n.ổ s.úng chỉ thiên, bắt sòng bầu cua chiều 30 Tết01:27Clip: "Tạt đầu" ô tô, bò thả rông bị tông văng lên nắp capo00:11Clip: chiếm tiệm vàng, người thiếu phụ bị cô nàng tung cước hạ gục02:17Cố vấn của Thủ tướng Nhật bị bà bầu mắng vày hình hình ảnh gây ‘bão dư luận’00:55Tuấn "Saker" đối diện mức án nặng trĩu vì bị bắt quả tang tàng trữ chất cấm, là GĐST doanh nghiệp nổi tiếng03:25Clip: Nam hành khách bị tát túi bụi trên máy bay và nguyên nhân bất ngờ00:46Xử phạt công ty đã in banner đến Đại học sale và công nghệ Hà Nội01:37
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Bữa sáng sủa thêm cuốn hút với bánh mỳ bơ tỏi thơm lừng, làm từng nào hết bấy nhiêu!
Còn ít thịt lợn quá trong tủ lạnh, đem biến tấu kiểu này không còn ngán ngấy lại trôi cơm trắng vô cùng
Hết Tết, vét tủ giá còn vượt vài quả trứng gà đem nấu hình trạng này dễ dàng và đơn giản lại ngon cơm
Đang chán thịt gà nhưng vẫn còn đấy thừa sau Tết, mang nấu cụ này hết ngay không thể 1 miếng
Ra Tết, làm cho nồi cá kho dứa đậm đà thơm nức mũi, bảo sao ai nạp năng lượng cũng quan yếu dừng đũa
Loại củ tất cả vỏ xấu xí nhưng mùi vị vạn bạn mê đem nấu đẳng cấp này được món cực ngon bớt ngán ngày Tết
Đổi vị cho bữa cơm mái ấm gia đình ngày sum vầy với 4 món nướng quan sát thôi sẽ thèm
Mách bà bầu đảm 4 bí quyết món gỏi phòng ngán đến cơm bên thêm ngon miệng
Ngán thịt đông xuất xắc giò mỡ, trải nghiệm luôn món giết xông khói cừu này, đảm bảo anh chị em ăn sạch
Đổi bữa với ức con kê sốt cà chua ít calo, nhẹ bụng để đưa lại dáng không lớn sau Tết
ADVERTISEMENT

Thông tin vẫn nóng

Dương Cẩm Lynh lao vào trả nợ khi vừa đón năm mới, hé lộ chạm mặt thêm khó khăn khăn khiến bao người xót xa
Xuân Bắc xin lỗi khán giả về rầm rĩ "bánh chưng" tuy vậy không gỡ bài
Shark Bình thất thoát hình ảnh ra mắt mái ấm gia đình Phương Oanh cơ hội năm mới
Nam thần xích mích cùng với anh rể G-Dragon cùng tài tử quyền năng khủng, bị bạn gái "đá" vì chưng lá thư của Kim Tae Hee tiếng ra sao?
Trường Giang "mát dạ" khi bao gồm con gái, tận tâm chăm bố lúc bé đau
Song Hye Kyo lên tiếng về ồn ào nhan sắc đẹp lão hóa
Neymar đăng ảnh tình tứ bên người đẹp Black
Pink, triệu fan hâm mộ mơ thiên tình sử
Lê Giang từng đi diễn không đủ tiền tải xấp vải vóc may áo
Phim đầu năm mới bị chê phi lý, dung tục, nghệ sỹ trấn thành - Minh Hằng vẫn thăng hạng bởi vì đua nhau gây sốt phòng vé
Con gái Hà Hồ khiến sốt vì loạt biểu cảm hài hước
ADVERTISEMENT

Tin bắt đầu nhất

Hôm nay nấu gì: Sau đầu năm mới làm bữa ăn chiều đơn giản nhiều rau củ lại tốn cơm trắng bất ngờ
Sau tết làm bữa ăn chiều đơn giản và giản dị nhiều rau lại tốn cơm bất ngờ. Chắc hẳn rằng đây đã là dở cơm đắt giá sau những ngập trong cỗ đầu năm khiến anh chị em thích thú...
Trứng xào cùng những lại rau trái cây này rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn uống lần 1 lại mong muốn thử lần 2
Bạn sẽ thấy ra, trứng thực sự rất có thể kết phù hợp với nhiều nguyên liệu để có được món ăn rẻ tiền mà lại ngon miệng, ai ăn uống lần 1 lại ý muốn thử lần 2...
Tổng vừa lòng 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, nạp năng lượng hoài không chán
Cải thảo được coi là một trong số những loại rau chứa đựng nhiều vitamin với dưỡng chất giỏi cho cơ thể. Sau đây là 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, nạp năng lượng hoài không chán...
Đang ngán cỗ Tết, nấu ngay chén canh tự quả khôn xiết giàu vitamin C người nào cũng xì xụp thưởng thức
Món canh tất cả vị chua thanh, nóng hổi, thơm lừng lại ngã dưỡng đựng nhiều vitamin C khiến cho bữa cơm sau đầu năm vừa ngon lại đỡ ngán hơn cực kỳ nhiều...
Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon này không còn ngay trong khoảng 1 nốt nhạc
Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon biến tấu thành đầy đủ món ăn này chắc chắn người nào cũng thích, hết ngay trong vòng 1 nốt nhạc...
Bánh bác sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món này ai ăn cũng cần tấm tắc
Bánh bác bỏ sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món biến tấu hấp dẫn từ loại bánh chưng quá ai ăn uống cũng nên tấm tắc...
Mùng 3 đầu năm mới trời lạnh, nấu bếp thêm món từ bỏ "kho bổ dưỡng thiên nhiên" lại thu hút khách bất ngờ
Mùng 3 đầu năm trời lạnh, nấu ăn thêm món từ bỏ kho dinh dưỡng thiên nhiên rẻ tiền, dân gian vào mâm cơm trắng ngày đầu năm mới lại nhiều khách bất ngờ...
Tận dụng con gà luộc thừa nấu bếp 3 món súp con kê thơm ngon bồi dưỡng khiến anh chị em chấm 10 điểm
Tận dụng con gà luộc quá để bào chế những món súp kê khai vị thơm ngon, bổ dưỡng khiến anh chị em không kết thúc khen ngợi...
ADVERTISEMENT
4 món canh mặn mà cho bữa ăn ngày đoàn viên thêm phong phú
Mâm cơm sum vọc ngày Tết không thể không có những món canh đậm đà, vừa miệng, bồi bổ cho bữa ăn ngày sum vầy thêm phong phú...
Trổ tài tự làm giò ngon bày mâm cỗ tết khiến cả nhà thán phục
Theo dân gian thì miếng giò tượng trưng cho sự đẳng cấp nhưng đôi lúc lại bình dân và bình dị. Trổ tài tự làm giò ngon bày mâm cỗ tết khiến các bạn thán phục...
Học cách làm bánh muffin chuối ngon ngọt lịm tim để mời khách ngày Tết
Tết này bạn hãy thử làm cho bánh muffin chuối socola bí ngô chiêu mời khách nhé! Bánh muffin chuối socola bí ngô là món điểm tâm ngon và tẩm bổ mà cả gia đình các bạn sẽ yêu thích...
Tết nạp năng lượng cỗ mãi cũng ngán, thổi nấu quả "nhân sâm xanh" hình trạng này cùng phút là kết thúc ngon mát ai ai cũng thích
Vào lúc Tết, ăn uống nhiều món ngán ngấy, bạn hãy thử làm cho món đậu bắp trộn vài ba phút là xong xuôi vừa giòn ngon tươi đuối này coi sao nhé...
Ngày tết thịt con gà thừa nhiều, có tác dụng ngay món kê viên táo bị cắn lạ miệng này chiêu đãi gia đình
Ngày đầu năm thịt con kê thừa nhiều, làm cho ngay món ăn đổi vị với con kê viên táo khuyết lạ miệng này tiếp đãi cho mái ấm gia đình dịp tết nguyên đán...
7 món canh chua rất ngon chống ngán mang đến mấy ngày Tết
7 món canh chua rất ngon, hấp dẫn nóng hỏi xì xụp bắt miệng bảo vệ bữa ăn mái ấm gia đình ngày tết sẽ bớt ngán hơn khôn xiết nhiều...
Tổng phù hợp 4 cách làm món ăn uống ngâm mắm thơm ngon mang đến mâm cơm trắng Tết thêm lạ miệng
Tổng hòa hợp 4 biện pháp làm món ăn uống ngâm mắm thơm ngon mang đến mâm cơm Tết thêm lạ miệng. Các món dìm mắm tạo nên mùi vị đặc trưng khiến ai đã từng thử sang một lần sẽ nhớ mãi...
Tết này làm ngày 4 món muối hạt chua đơn giản, đảm bảo vừa ngon lại hao cơm
Những món muối chua đã giúp bạn cũng có thể giải ngán cho mâm cơm những dầu mỡ trong suốt phần lớn ngày Tết mang lại Xuân về...
ADVERTISEMENT
Công thức làm cho canh miến khoai tây lạ miệng, kháng ngấy ngán ngày Tết
Nếu bánh chưng với thịt rất dễ khiến ngán thì canh miến khoai tây sẽ là món ăn uống đắt hàng dễ dàng làm, lạ miệng, phòng ngấy ngày Tết...
Gợi ý 4 món chay kỳ lạ miệng dễ nấu, người mẹ đảm tìm hiểu thêm ngay đến mâm bái đầu năm
Ngon không kém các món mặn, phần nhiều món chay ngày đầu năm mới này đều sở hữu hương vị hấp dẫn, kỳ lạ miệng và cách chế biến trọn vẹn đơn giản...
Tết nên ăn gì cho may mắn? bao gồm 5 món dân dã vừa ngon lại dễ dàng nấu, mẹ nhớ trổ tài đãi anh chị em đầu năm mới
Có 5 món dân dã vừa ngon lại dễ nấu, bà mẹ nhớ trổ tài đãi các bạn đầu năm mới. Đây được coi là những món ăn mang về may mắn trong ngày Tết các bạn không thể bỏ qua...
Thử làm bánh mỳ nướng phô mai ăn uống vặt ngày Tết, thơm ngon kế bên sức tưởng tượng
Thử làm bánh mì nướng phô mai ăn uống vặt ngày Tết, thơm ngon ngoại trừ sức tưởng tượng. Bánh mỳ nướng phô mai thơm ngon, bùi bùi, nạp năng lượng một lần là ghiền...
ADVERTISEMENT

Có thể các bạn quan tâm

Triệt xóa điểm đá gà ngày Tết, bắt giữ lại gần 20 con bạc
Bằng phương án nghiệp vụ, lực lượng công an đã triệt xóa điểm đá gà ăn thua bằng tiền, bắt duy trì gần 20 con bạc cùng tang vật...
Tập đoàn Boeing không sở hữu và nhận tội danh gián trá liên quan cho hai vụ tai nạn đáng tiếc máy cất cánh 737 MAX
Thẩm phán O Connor sẽ yêu cầu bao gồm phủ hỗ trợ thêm thông tin, đồng thời cho biết thêm sẽ đ.ánh giá lại những tài liệu và triệu chứng cứ của những bên trước lúc đưa ra ra quyết định mới...
Không còn thừa khứ vai phụ mờ nhạt, Khả Như nay nhiều có, bên 2-3 căn
Nỗ lực thao tác miệt mài giúp Khả Như trở đề nghị giàu có. Khi nhắc về cô, nhiều đồng nghiệp như Nhã Phương, Ngô con kiến Huy, Tiến Luật,... đều đồng loạt nhận định Khả Như download khối gia tài đáng ngưỡng mộ...
Nữ thẩm phán sinh đẹp mắt tuổi Mão khiến bão mạng
Cách đây chưa lâu trên mạng buôn bản hội, lộ diện một loạt ảnh về cô thiếu phụ trẻ tuổi mặc trang phục của thẩm phán tại một buổi diễn án ở trường đại học...
Khi tôi lâm vào hoàn cảnh đường cùng, em ông xã lập tức trả nợ giúp
Vợ ông chồng tôi đều thao tác văn phòng, thu nhập cá nhân mỗi tháng đủ ăn đủ tiêu với dư được chút ít. Nếu nhờ vào đồng lương của bọn chúng tôi, có lẽ rằng cả đời này cũng chẳng thể download nổi nhà...
Lâu thọ sang thăm, chị gái 100 tuổi “dúi” tiền lì xì cho em 87 tuổi
Người ta hay nhắc không ít tới tình chủng loại tử, phụ tử, tuy nhiên còn một thứ tình cảm cũng cao tay chẳng kém chính là tình bạn bè m.áu mủ đại tràng ...
Đỗ Hà - Minh Hằng va độ váy đầm áo đầu năm, nhan sắc không có bất kì ai nhường ai
Đón năm 2023, những sao chị em đều ưu ái diện áo dài. Bởi vì vậy, bọn họ không tránh khỏi bài toán đụng độ bộ đồ lẫn nhau...
Hà Nội: nam giới sinh lớp 9 nhảy ước Chương Dương t.ự t.ử
Sự việc xảy ra vào khoảng chừng 13h10 ngày 27/1, tại ước Chương Dương (phường Ngọc Lâm, quận Long Biên, Hà Nội) hướng từ quận long biên sang quận trả Kiếm...
Mỹ nhân chuyển giới Harisu và các người rất đẹp Hàn tuổi Mão gợi cảm nhưng lận đận
Harisu, Oh Yeon Seo, Kyung Soo Jin, Lee Joo Yeon những là những mỹ nhân Hàn tuổi Mão vận động nghệ thuật nhiều năm với trải trải qua nhiều thăng trầm trong cuộc sống đời thường lẫn sự nghiệp...
Nghệ sĩ Vân Dung trải lòng về áp lực đè nén khi tham gia "Táo quân"
Trong công tác Lời trường đoản cú sự lên sóng bên trên VTV3, nghệ sỹ Vân Dung có dịp share về hành trình gắn bó với chương trình táo bị cắn quân suốt 20 năm qua...

Xem thêm: Top 5 Mẫu Dao Chặt Thịt Gà Của Nhật Bản, Dao Seki Nhật Bản

Dương Tử mời cả đoàn phim nạp năng lượng uống, chứng minh đẳng cấp cho vừa giàu vừa xinh
Dương Tử được hiểu đã mời cả đoàn phim muốn Mãi Mãi yêu - 199 Love nhà hàng vui vẻ khi làm cho việc trong số những ngày đầu xuân năm mới mới...
ADVERTISEMENT

Thông tin nổi bật

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
QUẢNG CÁO | Điều khoản | FEED | Hot tags | VGT TV
Skype: huets.edu.vndotcom (Để tránh hiểu nhầm là spam xin hãy nêu rõ chi tiết liên hệ lúc chat lần đầu)