Nước sốt là một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc thịt nướng. Để món giết thịt nướng thơm ngon tròn vị, các bạn hãy vận dụng ngay 7 bí quyết làm nước sốt chấm giết nướng mà bọn chúng tôi share dưới đây nhé!
Sốt me là một trong những loại nước để chấm khá thân quen thuộc, được áp dụng để ăn lẫn cùng với giết nướng. Biện pháp làm sốt me chấm thịt nướng lại rất dễ dàng và đơn giản và dễ thực hiện với các nguyên liệu quen thuộc. Hãy cùng shop chúng tôi thực hiện tại ngay để bữa tiệc thịt nướng của mái ấm gia đình mình thêm hoàn hảo nhất nhé.
Bạn đang xem: Nước sốt me chấm thịt nướng
Nước nóng me – “linh hồn” của món giết mổ nướng
Nước chấm là thành phần luôn luôn phải có trong những buổi tiệc thịt nướng. Nhờ vào nó mà hương vị của món làm thịt nướng được đậm đà, lôi kéo hơn. Kề bên các nhiều loại sốt chấm giết thịt nướng với hương vị ngọt cay tới từ Hàn Quốc thì vị sâu cay của nước sốt me vẫn được không ít người Việt ưa thích hơn.
Nước sốt me – “linh hồn” của món thịt nướng
Chỉ tự các vật liệu vô cùng thân quen như: tỏi, ớt tươi, me, tương ớt, tương cà… sau 5 phút chế tao là các bạn đã sở hữu ngay một chén bát nước sốt chấm ngon bất bại này rồi.
Cách có tác dụng sốt me chấm thịt nướng
1. Biện pháp làm sốt me chấm giết thịt nướng truyền thống
Chuẩn bị nguyên liệuMe chín: 50grỚt tươi: 2 trái
Đường kính trắng: 50gr
Nước mắm: 3 muỗng
Bột bắp: 1 thìa canh
Các bước tiến hành
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Me bạn mang theo ngâm cùng với 30ml nước ấm, rồi xay nhuyễn, lọc đem phần nước cốt.
Ớt trái cọ sạch, băm nhỏ. Pha bột bắp với cùng 1 muỗng nước lọc rồi khuấy rất nhiều để bột rã hết.
Cách làm sốt me chấm giết thịt nướng truyền thống
Bước 2: pha nước sốt me chấm thịt nướng
Đặt nồi lên bếp, chan nước sốt me đã sẵn sàng vào đun sôi. Nêm vào nồi: 3 muỗng nhỏ canh nước mắm, đường, ớt trái với nấu mang lại đường tung hết. Tiếp đến, chúng ta cho bột bắp vào làm bếp cùng đến khi nước sốt sệt lại là trả thành.
Bước 3: Thành phẩm
Cách có tác dụng sốt me chấm làm thịt nướng dễ dàng đúng ko nào. Nước sốt me với vị chua chua, cay cay, mặn mặn hấp dẫn, thơm ngon, ăn với với giết nướng cực đã.
Thành phẩm là nước nóng me chấm thịt nướng cực hấp dẫn
2. Bí quyết làm nước sốt me ăn hột vịt lộn
Chuẩn bị nguyên liệuMe chín: 50gr
Tỏi: 1 củỚt: 2 – 3 trái
Gia vị nêm nếm: Dầu ăn, hạt nêm, muối, đường,…Các bước tiến hành
Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu
Me chín dìm trong 50ml nước, dầm nhuyễn rồi thanh lọc qua rây để đưa nước cốt. Tỏi tách bóc bỏ vỏ rồi băm nhỏ. Ớt trái băm nhỏ.
Bước 2: nấu nước sốt me ăn hột vịt lộn
Làm rét chảo trên nhà bếp rồi bỏ vào chảo 1 muống nêm canh dầu ăn uống và mang đến tỏi vào phi thơm. Tiếp đó, đổ nước cốt me vào cùng nấu sôi.
Cách làm cho nước nóng me nạp năng lượng hột vịt lộn
Nêm nếm vào nồi những gia vị: 2 muỗng nhỏ canh đường, ½ thìa muối, ½ muỗng phân tử nêm, ớt trái rồi khuấy đầy đủ cho các gia vị hòa quấn vào nhau rồi tắt bếp.
Bước 3: Thành phẩm
Nước nóng me có thể rưới thẳng lên hột vịt lộn là rất có thể ăn trực tiếp. Hoặc mong mỏi thấm vị hơn, các chúng ta cũng có thể cho hột vịt vào xào với với sốt me chua ngọt khoảng tầm 3 – 5 phút. Cuống cùng rắc lên ở trên một ít rau răm, đậu phộng lên với thưởng thức.
3. Giải pháp làm sốt me chấm bánh tráng
Chuẩn bị nguyên liệuMe chín: 50gr
Xì dầu: 20ml
Đường trắng: 2 muỗng canh
Giấm: 20ml
Đậu phộng rangỚt tươi: 2 trái
Sa tế: 1 muỗng canh
Hành tím phi
Các cách tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Me sau khi mua về đưa đi ngâm với 30ml nước ấm. Sau đó, dầm nhuyễn rồi lọc mang nước cốt.
Ớt trái rửa sạch sẽ rồi băm nhuyễn. Đậu phộng rang giã nhỏ.
Bước 2: trộn nước sốt me chấm bánh tráng
Cách có tác dụng sốt me chấm bánh tráng
Trộn đều các nguyên liệu để pha nước sốt gồm: nước cốt me, xì dầu, giấm, đường, sa tế, ớt, đậu phộng, hành phi làm thế nào cho đường rã hết, các nguyên vật liệu hòa quyện vào nhau thì trả thành.
Bước 3: Thành phẩm
Chỉ cùng với 2 cách chế biến đơn giản, các bạn có ngay lập tức món nước nóng me chấm bánh tráng nạp năng lượng cực ghiền. Nước nóng me hòa vị, ngọt ngọt, chua chua, ăn cùng với bánh tráng dai dai ngon mê mẩn.
4. Phương pháp làm nóng me chấm làm thịt nướng chua cay
Chuẩn bị nguyên liệu300g me thô hoặc nước cốt meNước mắm ngon: 1 thìa canh
Đường cat trắng: 2 thìa canhỚt tươi, tỏi, sả xay nhuyễn
Nước lọc: 6 thìa canh
Các cách chế biến
Bước 1: Sơ chế me
Me khô sau thời điểm mua về đưa theo rửa sạch, gỡ hết lớp vỏ khô. Sau đó chúng ta mang me đi ngâm ngập nước nóng khoảng chừng 15 phút mang đến mềm. Dùng đũa dằm nát để bóc phần hạt me ra. Bạn áp dụng rây lọc rước nước cốt me và bỏ hạt.
Nếu áp dụng nước cốt me được pha sẵn thì chúng ta chỉ đề xuất hòa với ½ bát nước sôi và lọc hết hạt là được nhé.
Cách làm sốt me chấm thịt nướng chua cay
Bước 2: làm cho nước sốt me
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, sả với dầu ăn uống rồi cho tiếp tục nước cốt me vào với đun sôi. Nêm nếm thêm những gia vị gồm: nước mắm, đường, ớt xay nhuyễn vào rồi đảo nhẹ nhàng cho đến lúc nước chấm quánh lại, bám mùi thơm thì tắt bếp.
Vậy là các bạn đã học chấm dứt cách làm sốt me chấm làm thịt nướng sâu cay rồi đấy.
Lưu ý: chúng ta không đề xuất để nước nóng bị cháy sẽ có vị đắng ko ngon.
5. Cách làm sốt me chấm giết thịt nướng với sa tế
Chuẩn bị nguyên liệuNước cốt me: 5 muỗng canh (hoặc 50g me chín)Sa tế: 2 muỗng canh
Nước mắm ngon: 2 thìa canh
Đường trắng: 1 muỗng canh
Bột bắp: 1 thìa canh
Nước lọc: 50 ml
Tỏi băm 1 muỗng canh
Các bước chế biến nước chấm sốt me giết thịt nướng
Bước 1: ngâm me chín vào vào nước ấm và thanh lọc qua rây để sa thải hết hạt với lấy phần nước cốt.
Cách làm nước sốt me chấm làm thịt nướng với sa tế
Bước 2: chuẩn bị một cái tô, đến bột bắp vào khuấy với 50ml nước lọc
Bước 3: bắc nồi lên bếp, cho vô chảo 5 muỗng nhỏ canh nước cốt me, nước mắm, sa tế, đường, tỏi xay nhuyễn rồi trộn phần lớn và đun sôi. Tiếp đó, các bạn cho hỗn hợp bột bắp vào và hâm nóng lần nữa rồi tắt bếp.
6. Giải pháp làm nóng me chấm giết mổ nướng mẫu mã Thái
Nước nóng chấm kiểu dáng Thái sở hữu mùi vị ngọt thanh của mặt đường thốt nốt hòa quyện cùng với vị cay thơm của hành tím và ngò gai chắc chắn sẽ khiến bạn thao thức.
Chuẩn bị nguyên liệuNước cốt me: 1 thìa canh
Nước mắm: 1 thìa canh
Đường thốt nốt: 100grỚt bột: 20gr
Hành tím: 2 củ
Ngò gai
Các cách chế biến
Bước 1: bỏ vô chảo: nước mắm, nước cốt me, con đường rồi đun với bé dại lửa đến lúc đường tung hết.
Cách làm cho sốt me chấm giết mổ nướng loại Thái
Bước 2: Tiếp theo, các bạn cho tiếp hành tím, ớt bột, ngò tua vào với thái nhỏ tuổi vào chảo và đảo đều.
Bước 3: Đun hỗn hợp này với lửa nhỏ tuổi đến khi sền sệt, keo dán giấy lại thì tắt phòng bếp và đến ra chén là trả thành.
7. Phương pháp làm nóng me chấm làm thịt nướng chua ngọt
Chuẩn bị nguyên liệu300gr me chín/me khô200gr đường cát trắng50ml nước mắm ngon20gr ớt xay nhỏ30gr tương cà hoặc tương xí muội (nếu có)300ml nước ấmCác cách chế biến
Bước 1: Me chín bỏ vỏ, ngâm vào chén nước ấm. Tiếp đó, dằm nát và lọc qua rây lọc để lấy được nước cốt, loại bỏ hạt với phần xơ
Cách làm cho sốt me chấm làm thịt nướng chua ngọt
Bước 2: sẵn sàng 1 mẫu chảo và cho đường, nước mắm, nước cốt me, ớt vào cùng đun sôi. Cho tiếp tục tương cà hoặc tương xí muội vào rồi đảo đều. Đun thêm khoảng tầm 2 phút nhằm nước sốt keo dán lại, quấy thấy nặng nề tay thì tắt bếp
Một số một số loại sốt chấm giết mổ nướng khác
1. Sốt chao đỏ
Nguyên liệu làm cho Sốt chao đỏChao đỏ 1 muỗng canh Mè rang 2 thìa canh Ớt 20g Tỏi 20g Tương ớt 3 thìa canh Tương cà 1.5 muỗng canh Nước tương 1 thìa canh Dầu mè 1 muỗng canh Dầu hào 1 thìa canh Đường 2.5 muỗng canh Nước cốt chanh 2 muỗng canh
Cách chế biến Sốt chao đỏ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ớt mang đi rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi tách bỏ vỏ rồi băm nhỏ.
Bước 2: làm cho sốt chấm
Tiếp theo, các bạn cho vào nồi các gia vị: 3 muống nêm canh tương ớt, 1.5 muỗng nhỏ canh tương cà, 1 muống nêm canh nước tương, 1 muống nêm canh dầu mè, 1 muỗng nhỏ canh dầu hào, 1 muỗng nhỏ canh chao đỏ.
Sốt chao đỏ
Tán nhuyễn phần chao đỏ ra cùng khuấy rất nhiều tay. Thêm tiếp vào trong nồi 2.5 muỗng canh mặt đường rồi vặn nhỏ tuổi lửa và khuấy phần nhiều để những gia vị tung hết.
Kế đến, các bạn cho vào trong nồi gia vị: 1 muỗng nhỏ canh ớt giảm nhỏ, 1 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muống nêm canh mè rang rồi trộn thật đều thêm 1 - 2 phút nữa là trả thành.
Bước 3: Thành phẩm
Sốt chao đỏ sau khi ngừng sẽ có color bắt mắt, vị nóng chua chua, quyện cùng rất vị mập bùi của chao đỏ đánh thức vị giác của khá nhiều thực khách.
2. Sốt mè xì dầu
Nguyên liệu làm cho Sốt mè xì dầuTỏi 3 tép Ớt 2 trái Rễ ngò 2 thìa canh Mè rang 2 thìa canh Dầu mè 2 thìa canh Tỏi băm 1 muỗng canh Ớt băm 1 thìa canh Nước mắm 3 thìa canh Nước tương 3 thìa canh Đường 3 thìa canh Nước cốt chanh 2 muỗng canh
Cách chế biến Sốt mè xì dầu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tỏi bóc tách bỏ vỏ, băm nhỏ. Ớt hiểm giảm nhỏ. Rễ ngò mang theo rửa sạch rồi băm nhỏ.
Bước 2: làm sốt chấm
Cho vào nồi các gia vị gồm: 2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt băm, 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước tương, 3 muống nêm canh đường, 2 muỗng canh rễ ngò băm.
Sốt mè xì dầu
Mở lửa vừa cùng đun cho tới khi sốt sôi thì tắt bếp. Tiếp theo sau bạn bỏ thêm vào nồi: 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng nhỏ canh mè rang, khuấy phần lớn là trả thành.
Bước 3: Thành phẩm
Sốt mè xì dầu chấm giết nướng khi ngừng có hương thơm thơm nức, vị nóng đậm đà, sâu cay tê đầu lưỡi. Món này sử dụng để chấm với làm thịt nướng thì liệu có còn gì khác bằng.
3. Sốt mắm dứa
Nguyên liệu làm Sốt mắm dứaDứa ¼ quả (thơm) Ớt 4 quả Tỏi 6 tép Rễ ngò 6 nhánh Nước cốt chanh 3 thìa canh Nước mắm 3 muỗng canh Đường thốt nốt 2.5 thìa canh
Dụng thay thực hiện: thiết bị xay, dao, thớt, chén
Cách chế biến Sốt mắm dứa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đối cùng với dứa, các bạn cũng có thể mua dứa còn nguyên mang đến gọt vỏ hoặc rất có thể mua dứa đã làm được gọt sẵn. Tiếp theo cắt dứa thành từng lát bé dại vừa ăn.
Cách gọt dứa (thơm) dễ dàng và đơn giản nhất:
Đầu tiên, các bạn cắt trái dứa theo chiều dọc từ trên xuống thành 4 phần bằng nhau.Tiếp tục giảm xuôi theo chiều nhiều năm của miếng dứa, rồi tạm dừng ở phần cuối trái và cắt mạnh để mang phần giết mổ và loại bỏ phần vỏ.Không bắt buộc cắt quá gần kề phần vỏ bạn nhé. Sau cuối là giảm lại thành từng miếng nhỏ dại theo ý mê thích là được.Tỏi bóc tách bỏ vỏ. Rễ ngò, ớt mang đi rửa sạch xong để ra rổ đến ráo nước.
Sốt mắm dứa
Bước 2: làm cho sốt chấm
Để có tác dụng nước sốt, các bạn cho cùng máy xay: ớt, tỏi, rễ ngò, dứa, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muống nêm canh nước mắm, 2.5 muỗng mặt đường thốt nốt và xay thật nhuyễn. Bỏ phần nước sốt này ra chén là có thể thưởng thức được.
Bước 3: Thành phẩm
Chỉ với những bước tiến hành đơn giản các bạn sẽ có ngay lập tức món nước nóng mắm dứa thơm và ngon bất bại, cùng với vị chua nhẹ, thơm nức của dứa với rễ ngò. Món nước sốt này khi kết phù hợp với thịt nướng hoặc chấm với với hải sản đều xuất xắc cú mèo luôn đấy!
4. Nóng ớt gạo lứt
Nguyên liệu làm cho Sốt ớt gạo lứtGạo lứt rang 2.5 muỗng nhỏ canh (giã nhỏ) Ngò gai 1 nhánh Hành tím 3 củ Ngò tua 1 nhánh Hành lá 1 nhánh Bột ớt 2 muỗng canh Nước mắm 3 muỗng canh Nước cốt chanh 3 muỗng canh
Cách bào chế Sốt ớt gạo lứt
Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu
Hành tím tách bỏ vỏ, băm nhỏ. Ngò gai, hành lá đưa đi rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2: có tác dụng sốt chấm
Cho vào chén những gia vị gồm: 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng nhỏ canh nước cốt chanh, 2 muỗng nhỏ canh bột ớt, 2.5 muỗng canh gạo lứt rang, ngò gai, hành tím, hành lá cắt nhỏ.
Sốt ớt gạo lứt
Dùng muỗng khuấy những để các gia vị tan không còn là hoàn thành.
Bước 3: Thành phẩm
Sốt ớt gạo lứt khi hoàn thành màu đỏ đẹp nhất mắt, vị sốt chua cay đậm đà quyện với vị bùi bùi, giòn rụm của gạo lứt rang càng làm kích yêu thích vị giác. Bổ sung công thức này vào sổ tay làm bếp ăn của bản thân ngay bạn nhé!
5. Nóng mắm đậu phộng
Nguyên liệu có tác dụng Sốt mắm đậu phộngTỏi 3 củ Ớt hiểm 2 trái Đậu phộng rang 1 muỗng canh Tương ớt nước hàn 2 muỗng canh Bơ lạc 1 muỗng canh Tương black 1 muỗng canh(tương ăn phở) Mè rang 1 thìa canh Đường 1/2 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Cách chế biến Sốt mắm đậu phộng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tỏi tách bỏ vỏ, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, băm nhỏ. Đậu phộng rang rồi đưa theo giã nhuyễn.
Bước 2: có tác dụng sốt chấm
Cho vào tô những gia vị gồm: 2 muỗng nhỏ canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh bơ đậu phộng, 1 muỗng nhỏ canh tương black (tương ăn uống phở), tỏi băm, ớt băm, ½ muống nêm canh đường, 1 muỗng nhỏ canh mè rang, 1 muống nêm canh nước mắm.
Dùng một chiếc muỗng trộn phần lớn đến lúc các vật liệu tan hoàn toàn và thu được tất cả hổn hợp sánh mịn là được.
Cuối cùng, bạn cho nóng ra chén, tiếp đến rắc thêm một ít lạc rang giã nhuyễn lên trên mặt là trả thành.
Bước 3: Thành phẩm
Nước sốt mắm hạt đậu phộng là một số loại sốt biến tấu phù phù hợp với khẩu vị người việt nam từ nóng chấm Hàn Quốc. Sự kết hợp hài hòa và hợp lý giữa nước mắm với tương ớt Hàn Quốc khiến cho một loại nước chấm thơm ngon tuyệt đỉnh.
Loại sốt này là sánh đặc, đậm đà, độ cay trung bình và bự bùi, giúp tạo thêm hương vị đến sốt rất có thể cho thêm chút hạt lạc rang giã nhỏ lên trên.
Sốt mắm hạt đậu phộng là nhiều loại nước chấm cực phù hợp khi ăn cùng với thịt tía rọi, sườn, bạch tuộc và mực nướng.
Vậy là bọn họ đã dứt 7 cách làm nước nóng me chấm giết thịt nướng ngon bất bại ngay tại nhà rồi. Hãy trổ tài ngay lúc này để cùng gia đình tận hưởng trọn những buổi tiệc thịt nướng ngay tại nhà nhé. Chúc các bạn thành công với món nạp năng lượng này.
Một bát nước chấm ngon sẽ chiếm một nửa thành công khi ăn uống thịt nướng. Lưu giữ ngay 4 cách có tác dụng sốt me chấm thịt nướng dễ dàng làm tận nơi để bữa tiệc tròn vị nhé.
Nội Dung
1 giải pháp làm nóng me truyền thống, dễ dàng và đơn giản nhất2 cách làm nóng me chấm làm thịt nướng thứ hạng Thái3 biện pháp làm nóng me với sa tế4 phương pháp làm nóng me chấm thịt nướng chua ngọtCách làm sốt me truyền thống, dễ dàng và đơn giản nhất
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Me chín: 50grỚt tươi: 2 tráiTỏi: 1 củ
Đường kính: 50gr
Nước mắm: 3 thìa canh
Bột ngô: 1 muỗng canh
Các bước tiến hành
Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu
Trước tiên me khô bắt buộc rửa sạch, tách bóc lớp vỏ khô. Mang me đi dìm với 30ml nước ấm, tiếp đến nghiền nhuyễn rồi lọc lấy phần nước cốt.
Nếu sử dụng nước cốt me đóng hộp thì chỉ cần hòa cùng với ½ chén bát nước ấm là xong.
Ớt, tỏi rửa sạch rồi băm nhỏ. Pha bột bắp với 1 muỗng nước lọc, để ý khuấy các để bột tung hết.
Bước 2: hợp tác vào pha nước chấm sốt me
Đặt nồi lên bếp, đổ phần nước sốt me vừa sẵn sàng vào đun đến lúc sôi. Tiếp sau nêm vào nồi: 3 thìa nước mắm, đường, ớt băm nhỏ và nấu. Khuấy phần đa để con đường tan hết và không cháy cạnh bên nồi.
Tiếp đến cho lượng bột bắp toàn diện vào nấu cho đến lúc nước sốt sệt sệt lại là đã hoàn thành.
Cách có tác dụng sốt me chấm làm thịt nướng giao diện Thái
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nước cốt me: 1 thìa canhNước mắm: 1 thìa canh
Đường thốt nốt: 100grỚt bột: 20gr
Hành tím: 2 củ
Ngò gai
Các cách tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch và thái nhỏ tuổi hành tím, ngò gai.
Bước 2: trộn nước sốt me hình dáng Thái
Cho nước mắm, nước cốt me, con đường vào nồi đun bé dại lửa. Khuấy số đông đến khi mặt đường tan hết.
Đổ hành tím, ngò sợi vào nồi cùng ớt bột rồi đảo đều.
Sốt me vẻ bên ngoài Thái cho những tín đồ thịt nướngĐun hỗn hợp sôi phân vân trên lửa nhỏ đến khi thấy sệt sệt, keo lại thì có thể tắt phòng bếp và thưởng thức.
Cách có tác dụng sốt me cùng với sa tế
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nước cốt me: 5 muống nêm canh (hoặc 50gr me chín)Sa tế: 2 thìa canhNước mắm: 2 thìa canh
Đường trắng: 1 muỗng canh
Bột bắp: 1 muỗng canh
Tỏi: 1 củ
Các cách tiến hành
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu
Rửa sạch, tách vỏ với ngâm me chín với nước ấm. Tiếp nối lọc qua rây để lấy nước cốt.
Tỏi băm nhỏ tuổi vừa ăn.
Khuấy chảy bột bắp trong 50ml nước lọc.
Bước 2: pha nước chấm
Bắc chảo lên bếp, cho 5 muỗng nhỏ canh nước cốt me, nước mắm, sa tế, đường, tỏi xay vào trộn đều. Đun sôi hỗn hợp rồi đổ bột băm cùng nước đã chuẩn bị vào đun mang lại sôi lần nữa.
Vậy là nước nóng me hình dáng Thái đã chuẩn bị “nhập tiệc”.
Cách làm cho sốt me chấm giết thịt nướng chua ngọt
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị
Me chín/khô: 300grNước mắm: 50ml
Đường trắng: 200grỚt: 2 trái
Tương cà (hoặc tương xí muội): 20gr
Các bước tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu cần dùng
Me chín bỏ vỏ, ngâm vào chén ăn cơm nước ấm. Dằm nát, thanh lọc qua rây để đưa phần nước cốt. Bỏ phần xơ với hạt không cần sử dụng đến.
Ớt rửa không bẩn băm nhỏ, dùng khoảng 20gr.
Bước 2: thực hiện pha sốt me chua ngọt
Cho đường, nước mắm, nước cốt me, ớt băm nhỏ tuổi vào chảo đun. Đến lúc sôi đổ tiếp tương cà hoặc tương xí muội vào đảo đều.
Đun thêm một thời gian để tất cả hổn hợp keo lại, lúc khuấy thấy nặng trĩu tay là sẽ hoàn thành.
Sử dụng và bảo quản nước sốt me
Nước nóng me pha đúng đắn sẽ đặc sệt, không xẩy ra loãng. Bởi đậm đà, hài hào giữa chua – cay – mặn – ngọt.
Sốt me thơm ngon là việc kết hợp tuyệt đối với số đông tất cả những loại vật dụng nướng: thịt nướng, hải sản, dồi sụn…
Bạn hoàn toàn có thể pha những trong một lần, đỏ vào lọ sach bảo vệ trong tủ lạnh. Chú ý đậy kín và đặt ở ngăn mát để tránh ám mùi cùng để được lâu. Khi ước ao sử dụng chỉ cần đổ ra 1 lạng vừa đủ, đung nóng là rất có thể ăn được rồi.
Vậy là bạn đã cầm cố trong tay 4 cách làm làm nóng me chấm giết nướng vừa thơm vừa ngon rồi. Với nguyên vật liệu đơn giản, dễ có tác dụng thì còn trông mong gì mà không hợp tác vào chơi ngay nào. Chúc bạn thành công xuất sắc và nhớ phân tách sẻ bí quyết cho mọi fan nữa nhé!
Thử ngay nước sốt chấm đặc trưng có “1-0-2” tại Meat Plus hồ nước Tây
Có lẽ trong số những điều được thực khách ưa chuộng nhất tại nhà hàng quán ăn thịt nướng Meat Plus hồ tây đó là nước sổt chấm độc quyền duy nhất chỉ có tận nơi hàng. Một hương vị nước sốt bạn không thể lẫn với bất kỳ một nhiều loại nước sốt như thế nào khác. Chút ngọt ngọt, thơm thơm trộn lẫn vị cay cay đủ để làm miếng giết mổ nướng thêm đậm vị. Ăn kèm với một ít panchan được chế biến kỹ lưỡng lại rất chuẩn chỉnh bài.
Bên cạnh loại nước chấm “thần thánh” này là 6 nhiều loại thịt nướng hảo hạng cho bạn tha hồ hưởng thụ đến no bụng. Tất cả các nguyên vật liệu tại Meat Plus hồ tây đều đảm bảo an ninh vệ sinh sạch sẽ nên bạn trọn vẹn có thể yên tâm sử dụng cơ mà không cần lo ngại bất cứ vấn đề gì. Làm thịt tươi được nhập khẩu trực tiếp tự Hàn Quốc đặc trưng không qua tẩm liệm sẽ luôn luôn giữ được độ tươi ngon, mềm mà lại vẫn thơm mùi thịt. Rau xanh sạch ăn kèm của nhà hàng cũng do chính nông trại Meat Plus trồng và cung ứng tới quán ăn mỗi ngày.
Xem thêm: Tính tổng của các số có 3 chữ số các số đều chia 5 dư 3, thiết kế bài dạy môn toán 6
Đến với Meat Plus hồ tây chắc chắn bạn sẽ có được đều trải nghiệm hoàn hảo nhất từ menu vật ăn phong phú và đa dạng cùng những dịch vụ thương mại ưu đãi dành riêng cho mỗi khách hàng khi tới với nhà hàng. Còn chần chừ gì nhưng mà không rủ tức thì hội đồng bọn đến “đánh chén” một bữa thật no nê nào.