Cải rổ xào thịt bò là món ăn không còn xa lạ thường xuyên lộ diện trên mâm cơm của đa số gia đình Việt. Mùi vị thơm ngon, giá chỉ trị bồi bổ cao đó là những lý do khiến nhiều bạn tìm kiếm công thức chế tao món ăn này để vào bếp trổ tài nấu nướng nướng.
Bạn đang xem: Rau cải xào thịt bò
Trong cuộc sống hiện đại bận rộn, những món ăn đối kháng giản, ngon, nhiều dinh dưỡng, thực hiện mau lẹ luôn được nhiều người ưu tiên lựa chọn. Cải rổ xào bò là 1 trong số những món ăn đáp ứng đầy đủ các yếu tố đó. Bạn chỉ cần chuẩn bị cải rổ, giết bò, gừng, đầu củ hành và một trong những loại gia vị sẵn bao gồm trong phòng bếp là đã có thể xắn tay áo triển khai món ngon này chiêu đãi người thân trong gia đình trong bữa ăn nhà.
Cách xào thịt trườn với rau củ cải kha khá đơn giản, dễ tiến hành (Ảnh: Internet)
Mục Lục
Cách xào thịt bò với rau xanh cải nhanh, gọnNguyên liệu nấu nướng Cải rổ xào giết mổ bò
250g giết mổ bò500g cải rổ1 muống nêm canh gừng băm nhỏ1 muống nêm canh tỏi băm nhỏĐầu hành lá băm nhỏ
Gia vị: Dầu mè, dầu hào, nước tương (xì dầu), phân tử nêm, tiêu xay, bột ngọt, muối…
Bếp Quốc Tế
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ phòng bếp Trưởng
XEM NGAY!!!
Eat Clean
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ nhà bếp Âu
XEM NGAY!!!
Food Stylist
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ phòng bếp Việt
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ bếp Nhật
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ bếp Chay
XEM NGAY!!!
Học thổi nấu Ăn Theo Món
XEM NGAY!!!
Cách xào thịt trườn với rau củ cải nhanh, gọn
Bước 1: biện pháp sơ chế thịt bò
Đầu tiên, các bạn rửa sạch sẽ thịt trườn với nước muối hạt pha loãng, cần sử dụng khăn thấm khô rồi cắt thành lát mỏng manh vừa ăn.
Tiếp đó, bạn cho thịt bò vào trong bát, ướp với 1 ½ muỗng canh tỏi, 1 muỗng canh gừng, phía đầu hành băm nhỏ, ½ muỗng coffe tiêu xay, 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào, trộn đều. Để món cải rổ xào thịt bò thấm vị, chúng ta nên ướp giết mổ bò trong tầm khoảng 10 – 15 phút.
Ướp thịt trườn với gia vị trong vòng khoảng 5 phút (Ảnh: Internet)
Bước 2: giải pháp sơ chế rau cải rổ giòn, xanh
Tiếp theo, bạn nhặt bỏ lá úa vàng, cọ cải rổ với nước muối bột pha loãng để bảo đảm an toàn vấn đề vệ sinh. Sau đó, chúng ta cắt rau xanh cải rổ thành khúc ngắn khoảng chừng 3 – 4 cm. Cùng với phân thân cải, bạn có thể chẻ dọc nhằm xào cấp tốc chín hơn.
Kế đó, bạn bắc chảo nước lên phòng bếp đun sôi, mang lại thêm khoảng 1 ít muối vào cùng. Khi nước sôi, bạn ban đầu cho rau xanh cải rổ vào luộc sơ qua rồi vớt ra dìm trong chén ăn cơm nước đá lạnh. Đây là mẹo vặt để rau cải duy trì được độ giòn cùng có blue color mướt đẹp nhất mắt.
Luộc rau củ cải rổ sơ qua rồi vớt ra ngâm trong chén nước đá lạnh (Ảnh: Internet)
Bước 3: Xào rau
Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp, cho thêm một ít dầu ăn. Dầu sôi, các bạn cho ½ muỗng tỏi, bỏ thịt theo lớp bò vào xào tái, tạo ra đĩa. Cách xào thịt trườn ngon nhưng không phải ai ai cũng biết là hòn đảo nhanh trong tầm khoảng 1 – 2 phút, tắt bếp.
Tiếp tục áp dụng chảo đó, bạn cho rau củ cải rổ vào xào, rau vừa chín tới tới thì bỏ thịt theo lớp bò vào hòn đảo đều. Lúc này, bạn nêm lại gia vị cho vừa nạp năng lượng hơn.
Cho rau củ cải rổ vào xào cho chín tới thì bỏ thịt bò vào hòn đảo đều (Ảnh: Internet)
Bước 4: hoàn thành
Cuối cùng, chúng ta múc cải rổ xào thịt bò ra đĩa, rắc thêm lên trên mặt một ít tiêu xay và hưởng thụ ngay lúc còn nóng kèm cơm trắng trắng.
Trình bày và trải nghiệm cải rổ xào giết bò ngay lúc còn rét (Ảnh: Internet)
Lưu ý trong khi tiến hành và yêu ước thành phẩm
Nên chọn phần nhiều cây cải rổ lá non, ít lá, cọng to cùng có màu xanh tươi.Với thịt bò, hãy chọn phần giết thịt thăn, miếng mềm bạn dạng to.Khi xào rau nên cho thêm một ít dầu hào để món ăn uống có độ bóng đẹp mắt.Nên bật lửa to khi luộc rau cải rổ.Yêu ước thành phẩm:Món ăn thấm gia vị, ngon đậm đà.Rau cải rổ mềm, có màu xanh da trời mướt bắt mắt.Thịt trườn chín, không bị dai với thơm.Như vậy, chúng ta đã hoàn thành cách xào thịt trườn với rau cải rổ đơn giản, nhanh chóng chỉ trong vài phút sẵn sàng và thực hiện. Kiên cố hẳn, sự xuất hiện thêm của đĩa rau củ cải xào thịt bò sẽ khiến cho cơm đơn vị hao đi trông thấy đấy. Không chỉ thế, món nạp năng lượng giàu bổ dưỡng này cung cấp dưỡng chất giúp bạn yên trung khu hơn trong việc âu yếm sức khỏe người thân. Nếu muốn thành công với món cải rổ xào thịt trườn và nhiều món ngon không giống ngay từ thứ nhất thử nghiệm, bạn cũng có thể đăng ký kết tham gia lớp học tập nấu ăn uống tại Hướng Nghiệp Á Âu.
Xem thêm: Dự đoán xsmb 27/1/2023, soi cầu lô miền bắc chính xác nhất hôm nay
Hãy điền tin tức vào form dưới nhé.
popover#show mouseleave->popover#hide" class="block"> partial-update#update" data-turbo="true" class="button_to" method="post" action="/vn/recipes/2728494-th%E1%BB%8Bt-bo-xao-rau-c%E1%BA%A3i/bookmark"> lưu lại Món
reactions#handle
Reaction source-tracking#append
Params" data-turbo="true" action="/vn/recipes/2728494-th%E1%BB%8Bt-bo-xao-rau-c%E1%BA%A3i/reactions?size=sm" accept-charset="UTF-8" method="post">
chúng ta đã làm theo món này buộc phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu bếp nhé!
