Thịt bò là một loại nguyên vật liệu không phần nhiều giàu bồi bổ mà còn hoàn toàn có thể chế trở thành được rất nhiều món ăn ngon, một trong số đó là món thịt bò xào súp lơ. Thịt trườn xào súp không cẩn thận món ăn rất được mếm mộ trong mâm cơm gia đình. Ngay sau đây, hãy cùng Digifood khám phá công thức chế tao món thịt bò xào súp lơ chuẩn vị với thơm ngon duy nhất nhé!




Bạn đang xem: Súp lơ xanh xào thịt bò

1. Ra mắt về món thịt bò xào súp lơ

Thịt trườn xào súp lơ là một trong những món ăn khoái khẩu của không ít người. Thịt bò giàu dinh dưỡng và khôn cùng thơm ngon, có thể chế biến với tương đối nhiều loại thực phẩm khác nhau và mang lại ra phần lớn món nạp năng lượng có hương thơm vị tuyệt vời.

Bên cạnh đó, súp lơ là 1 loại rau xanh xanh cực kì tốt đến sức khỏe. Súp lơ chứa các chất chất bổ dưỡng cao, giúp phòng ngừa loãng xương và cải thiện sức đề kháng. Thịt trườn xào súp lơ đó là món ăn ngon miệng, cực đưa cơm mà bất kỳ người nào cũng yêu thích. Vào nhà bếp và bào chế món thịt trườn xào súp lơ ngay nhé!

*
*
*
*
*
*

Ảnh: Thanh Tam Nguyen

4. Cách chọn thịt trườn ngon

Để món nạp năng lượng trở phải ngon miệng, điều thứ nhất là bạn nên biết cách chọn thịt trườn tươi, ngon. Sau đây, là cách chọn thịt trườn ngon mà bạn có thể tham khảo:

Bạn hãy chọn những miếng thịt bò có màu đỏ tươi cùng thấy rõ vân.Nhấn tay vào từng miếng thịt và chắc hẳn rằng rằng miếng thịt bạn lựa chọn gồm độ đàn hồi tốt.Không hãy chọn những từng miếng thịt nhớt, có mùi hôi và có những nốt tròn white ở những thớ thịt. Tiếp tế đó, không nên chọn lựa những miếng thịt bao gồm màu tái xanh vày đây có thể là rất nhiều miếng thịt đã để lâu và không thể áp dụng được nữa.

Trên đấy là công thức chế biến món thịt trườn xào súp lơ rất thơm ngon và hấp dẫn mà các bạn không thể bỏ qua. Còn chần chờ gì nữa cơ mà không mau vào nhà bếp và trổ tài cho những người thân nếm test nhé! Đừng quên theo dõi những công thức nấu ăn uống khác mang đến bữa trưa nhanh gọn lẹ trên Blog Digifood nhé!

Thịt bò xào súp không cẩn thận món ngon rất gần gũi nhưng chúng ta có thắc mắc nên chọn súp lơ xanh tuyệt trắng không? Câu vấn đáp là chọn cả hai nhé, đảm bảo an toàn không ăn năn hận đâu!

Thịt bò xào súp lơ xanh thơm ngon bửa dưỡng

Súp lơ xanh vốn là nhiều loại rau bao gồm nhiều chức năng tốt, nó giàu vitamin, sắt, chất chống ô xy hóa… với khi kết phù hợp với thịt bò nó sẽ tạo cho món súp lơ xào làm thịt bò ngon bất bại!

Nguyên liệu

Súp lơ xanh 1 cái Thịt bò 400 gram Dầu ăn, tỏi, gia vị Phần nước sốt thịt bò: Bột ngô 1,5 thìa rượu gạo trắng 2 thìa Nước tương 2 thìa Dầu mè 1 thìa muối bột nửa thìa

Gợi ý: đứng top mẫu CV xin việc được sản xuất dễ dàng, mua miễn phí


*

Cách làm

Súp lơ thái thành những miếng nhỏ, rửa sạch mát rồi luộc sơ hoặc bỏ vào trong lò vi sóng cù sơ nhằm rau vẫn giữ được độ giòn. Thịt bò rửa sạch, thái thành đầy đủ miếng mỏng dính và khổng lồ bản, ướp cùng với phần nước sốt đã sẵn sàng ở trên. Bê chảo lên bếp, cho dầu ăn uống vào, hóng dầu lạnh thì đến tỏi vào phi thơm. Tiếp nối xào thịt bò trên đó với lửa lớn. Xào bò khoảng tầm 1 phút thì đổ súp lơ vào, hòn đảo đều vài phút và nêm hương liệu gia vị lần cuối mang đến vừa nạp năng lượng rồi tắt bếp. Múc ra đĩa cùng thưởng thức.

Thịt bò xào súp lơ trắng đối chọi giản, dễ dàng làm

Lời khuyên nhủ từ những đầu bếp là còn nếu không thích súp lơ xanh thì chúng ta cũng có thể lựa chọn súp lơ trắng để triển khai nguyên liệu chủ yếu cho món thịt bò xào súp lơ của mình. Món này vừa dễ chế tao lại ngon miệng, rất thích hợp cho phần lớn người bận bịu không có không ít thời gian vào bếp.

Nguyên liệu

Súp lơ white 500 gram Thịt trườn phi lê 200 gram Hành lá, tỏi, hương liệu gia vị
*

Cách làm

Súp lơ cọ sạch, thái miếng vừa ăn. Thịt trườn rửa sạch, thái mỏng tanh rồi ướp với một thìa nước tương, 1 ít phân tử tiêu. Đừng quên ướp thêm một thìa dầu ăn để giết mổ mềm cùng ngon hơn. Bê chảo lên bếp, đến dầu ăn uống vào, hóng dầu nóng thì phi thơm tỏi rồi đến súp lơ vào đảo cho chín tới. Cho tiếp thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa mập để làm thịt chín toàn vẹn độ, không biến thành dai. Nêm lại gia vị lần cuối cho đủ ăn. Mang lại hành lá xắt khúc vào, hòn đảo đều lần nữa rồi tắt bếp. Xúc ra đĩa, thêm vào 1 chút tiêu và ăn nóng cùng với cơm.

► Tìm việc làm trên Bắc Giang không cần bằng cấp. Xem ngay lập tức tin tuyển dụng mới nhất!

Mix 2 nhiều loại súp lơ xào thịt bò thành món thập cẩm rất ngon

Nếu các bạn là ‘fan hâm mộ’ của cả 2 loại súp lơ thì còn chờ gì mà ko mix cả hai với thịt bò để làm cho món thịt trườn xào thập cẩm ngon hay vời tiếp sau đây nhỉ?

Nguyên liệu

50% cái súp lơ xanh 50% cái súp lơ white 1 củ cà rốt 250 gram thịt trườn 1 hành tây 2 tỏi Nước mắm, muối, mì chính, đường, phân tử nêm, tiêu


Xem thêm:

*

Cách làm

Thịt trườn mua về, rửa sạch mát rồi thái thành phần nhiều miếng mỏng. Tỏi tách vỏ rồi băm nhỏ. Kế tiếp ướp giết với hạt nêm, hạt tiêu, con đường và tỏi băm. Súp lơ cắt miếng vừa nạp năng lượng rồi cọ sạch. Củ cà rốt rửa sạch, nạo gọt vỏ rồi thái sợi nhưng để ý đừng thái quá mỏng sẽ khiến cà rốt bị nát khi xào. Hành tây bóc tách bỏ vỏ ngoài, thái múi cao. Nhớ trước khi thái rửa dao bởi nước muối với ngâm hành vào nước muối bột để không xẩy ra chảy nước mắt lúc thái hành. Dứt công đoạn sơ chế các vật liệu thì hãy rửa chảo sạch sẽ rồi đến lên bếp, căn vặn lửa bự để hong thô chảo. Tiếp nối cho dầu ăn vào, đổ hành tây xào vào. Khi hành chuyển vàng thì xếp thịt bò vào xào tái rồi cho ra 1 bát riêng. Tiếp tục sử dụng chảo đó nhằm xào cà rốt, ví như thấy cà rốt bị khô thì nhớ cho thêm nước vào. Tiếp đó đến súp lơ vào xào cùng. Nêm các gia vị cho vừa ăn, đợi các gia vị ngấm hầu như thì vặn nhỏ lửa, đợi chờ cho súp lơ chín. Lúc súp lơ gần chủ yếu thì đổ thịt bò đã xào sơ qua ban nãy vào hòn đảo cùng. Vặn vẹo to lửa lên, hòn đảo nhanh tay 1 lúc, nêm gia vị lần cuối rồi tắt bếp. Múc ra đĩa, trải nghiệm khi còn nóng.

► tò mò trang tuyển chọn dụng uy tín số 1 hiện nay