Thịt trườn là loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng, cung cấp nhiều năng lượng đến cơ thể. Phổ biến nhất trong những cách chế biến với thịt bò là món xào, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ thịt trườn xào với gì ngon nhất. Theo dõi bài bác viết sau đây, Kata Food sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc.
Bạn đang xem: Thịt bò xào với gì ngon
Các lưu ý đối với thịt trườn xào
Cách chọn thịt bò ngon để xào
Việc chọn thịt là rất quan lại trọng để có được món thịt trườn xào ngon. Các tiêu chuẩn để chọn thịt:
Cần lựa chọn thịt còn tươi, tránh chọn thịt bò màu đỏ sậm.
Chọn phần mỡ bò có màu vàng với cứng, không lấy thịt gồm mỡ mềm.
Thịt bò gồm thớ nhỏ, nếu lấy loại thớ khổng lồ xào sẽ bị cứng.
Khi tải thịt sử dụng đầu ngón tay ấn, nếu thấy tất cả đàn hồi, ko bị dính, không có mùi bất thường là thịt ngon cùng tươi.
Cách ướp thịt trườn xào ngon
Tùy theo từng loại nguyên liệu xào cùng thịt trườn mà chúng ta sẽ tẩm ướp gia vị không giống nhau. Nhưng nhìn toàn diện các gia vị cần thiết là: Tỏi, gừng, hạt tiêu, hạt nêm, nước tương, dầu ăn.
Trong đó tỏi, gừng và tiêu góp phần làm thịt trườn dậy thêm hương thơm thơm; nước tương thuộc hạt nêm khiến thịt bò bao gồm vị đậm đà hơn, còn dầu ăn làm cho món trườn xào có độ mềm hơn. Với món bò xào bạn yêu cầu ướp thịt ít nhất trong 15 phút để thịt bò được ngấm đủ gia vị.
Cách ướp thịt trườn xào ngon
Cách xào thịt trườn ngon cùng mềm
Bật mí cho bạn túng thiếu quyết để xào thịt bò ngon cùng mềm:
Cho nhiều dầu một chút để thịt chín đều và mềm hơn
Để kị thịt bị dai với mất đi hương vị đặc trưng thì khi xào thịt yêu cầu đảo cấp tốc tay đến đến khi thịt vừa chín tới thì đã cho ra đĩa luôn.
Xào thịt trườn bằng lửa lớn sẽ giúp thịt chín đều nhưng mà không bị ra nước.
Không phải ướp thịt bò với muối làm cho bò bị mất nước.
Với biện pháp xào này thịt trườn sẽ đạt được độ mềm với ngon nhất. Khi đưa vào miệng sẽ có tác dụng bạn say đắm ngay.
Thịt trườn xào với gì ngon nhất?
Thịt trườn xào hành tây
Cách chế biến thịt bò xào hành tây rất đơn giản, chỉ với tí chút thời gian là bạn đã bao gồm ngay cho doanh nghiệp món ăn khôn cùng thơm ngon. Bởi vì vậy, thịt bò xào hành tây (hoặc cần tây) là một trong những món ăn được người dân miền Bắc thường xuyên lựa chọn vào thực đơn mang đến mâm cỗ vào các dịp quan liêu trọng .
Thịt bò xào hành tây- Thịt trườn xào với gì ngon nhất
Thịt bò xào rau muống
Rau muống vốn là loại rau củ phổ biến, khôn xiết quen thuộc đối với người Việt Nam. Không tính là loại rau xanh ăn ngon, rau củ muống còn chứa nhiều vi-ta-min tốt mang đến sức khỏe. Khi kết hợp với thịt bò sẽ làm bữa cơm của bạn trở đề nghị hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Thịt bò xào khổ qua
Khổ qua tốt còn gọi là mướp đắng là một loại rau bổ dưỡng nhưng lại khá kén người ăn vì tất cả vị đắng. Lúc xào với thịt bò sẽ có tác dụng át bớt đi vị đắng của khổ qua với tăng thêm hương vị cho thịt. Chính vì vậy, nếu bạn là một tín đồ của mướp đắng thì lúc ăn món thịt bò xào với loại rau xanh này chắc chắn sẽ muốn ăn thêm nhiều lần nữa.
Thịt bò xào khổ qua- Thịt bò xào với gì ngon nhất
Thịt bò xào ớt chuông
Lại thêm một món ăn với thịt trườn vô cùng ngon nhưng giành cho những người ham mê ăn ớt chuông. Món thịt bò xào ớt chuông vừa ngon nhưng lại vừa đẹp mắt với dễ làm. Vị cay cay của ớt thuộc với hương thơm vị thơm ngọt của thịt trườn sẽ khiến người ăn phải trầm trồ.
Thịt bò xào súp lơ
Cách chế biến này chắc hẳn cũng đã rất thân quen thuộc với nhiều người đặc biệt là những chị em. Món ăn này quyến rũ bởi độ giòn, ngon của súp lơ cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng cao, ngăn ngừa loãng xương, cải thiện sức đề kháng. Vừa ngon mà lại lại vừa tốt cho sức khỏe thì chờ gì nhưng mà không làm ngay để thưởng thức.
Thịt trườn xào súp lơ- Thịt trườn xào với gì ngon nhất
Vậy thì cài thịt bò ở đâu?
Trên thị trường hiện ni thì thịt trườn đã là loại thực phẩm khôn cùng phổ biến. Tuy nhiên để tải được nguồn thịt đảm bảo chất lượng sạch cũng như đầy đủ dưỡng chất thì phải kể đến thịt bò được buôn bán ở Kata Food. Với tôn chỉ mặt hàng đầu là cung cấp mang lại người tiêu dùng nguồn thực phẩm sạch nhất, được người nội trợ tín nhiệm trong nhiều năm, bạn có thể yên trọng tâm với sản phẩm thịt trườn trên Kata Food.
Mua thịt bò ở đâu?
Ngoài những cam kết về sản phẩm, cùng với dịch vụ phục vụ tận bên tiện lợi, cấp tốc chóng, bạn còn chần chừ gì nữa nhưng mà không đặt sản phẩm món thịt trườn ngay.
Trên đây là những phân chia sẻ của Kata Food về thịt trườn xào với gì ngon nhất? Chế biến thịt trườn như thế nào thì ngon? cài thịt bò ở đâu? Hy vọng rằng qua bài biết này Quý khách hàng sẽ có thêm kiến thức về thịt trườn và lựa chọn cài đặt sản phẩm này một cách hợp lý nhất.
Với ca tụng là “siêu thực phẩm”, làm thịt bò gồm hàm lượng dinh dưỡng cao, cơ mà để không khiến nhàm chán cho bữa tiệc của gia đình thì thịt trườn xào gì ngon là thắc mắc mà ai cũng thắc mắc, tuyệt nhất là những người mẹ nội trợ.
Thịt bò là nguyên liệu chính hấp dẫn, dễ chế trở thành nhiều món ăn ngon mang lại xúc cảm ngon miệng cho người dùng. Nhưng nếu bạn mua thịt trườn không đúng nơi sẽ sở hữu được trọn vẹn hương vị của miếng thịt trườn vốn dĩ của nó. Thế Giới trườn Sạch sẽ không làm bạn thuyệt vọng và các bạn sẽ có thời cơ cầm bên trên tay mình miếng thịt trườn tươi với ngon nhất.
Thịt trườn xào món gì ngon?
Món xào với nguyên liệu đó là thịt bò trong nền nhà hàng Việt Nam có tương đối nhiều món, tuy nhiên có 3 món mà phần lớn mọi gia đình, nhà hàng,... ở việt nam đều đã, đang gửi vào thực đơn của bản thân đó là thịt trườn xào mộc nhĩ hương, thịt bò xào dứa cùng thịt bò xào tỏi ớt.
1. Thịt trườn xào nấm hương
Đây là một trong những sự phối kết hợp đầy bất ngờ cho bữa ăn của bạn, khi thịt trườn cào hòa quyện thuộc vị ngọt thanh của mộc nhĩ hương đã có mừi hương đặc trưng đưa về trải nghiệm vị giác cực thú vị. Hơn thế nữa, món này chỉ mất 10 phút nhằm hoàn thành.
*Nguyên liệu:
80g thịt bò loại thăn ngoại30g nấm mùi hương khôHành lá, ớt sừng
Nửa trái hành tây
Vài tép tỏi băm nhỏ12ml nước tương7ml rượu30ml dầu ăn15ml dầu hào15ml dầu mè
Một ít mè rang và hạt tiêu.
*Cách chế biến:
Thái thịt bò thành hầu như miếng mỏng mảnh và ướp với 5ml nước tương, 7ml rượu và một ít tiêu rồi trộn đều.Đun nóng 30ml dầu ăn uống trong chảo phi thơm tỏi xay nhuyễn và cho thịt bò vào xào qua qua rồi tạo ra dĩa.Cho nấm mùi hương vào xào, nêm dầu hào với 7ml nước tương, sau đó đảo phần nhiều thịt với nấm vào.Khi thấy mộc nhĩ chín các bạn thêm thịt bò đã xào sơ, hành tây, hành lá với ớt sừng vào hòn đảo qua rồi tắt bếp.Thêm 15ml dầu mè và một không nhiều mè rang chín, hạt tiêu vào chảo làm thịt nấm hòn đảo đều là dứt món này.2. Thịt bò xào dứa
Món này chỉ cần vài bước đơn giản và dễ dàng bạn đã nhanh chóng có ngay lập tức món bắt đầu vừa thơm vừa rất dị lại ngon miệng, hấp dẫn:
Nguyên liệu:
450g thịt bòNửa trái dứa1 quả cà chua1 cây hành lá, vài tép tỏi, hành thô băm nhỏ
Dầu ăn, muối, bột nêm, gia vị bột ngọt và dầu hào.
Cách chế biến:
Thịt bò mua về đi rửa sạch, cắt miếng vừa nạp năng lượng rồi mang ướp với tỏi băm, hành và một ít dầu hào. Quả cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành lá rước cắt vứt cuống rễ, rửa sạch mát rồi thái khúc nhỏ. Dứa gọt vứt mắt, rửa sạch cùng thái miếng chéo cánh vừa ăn. Hành, tỏi tách vỏ băm nhỏ.Bắc chảo dầu lên bếp đợi nóng rồi phi thơm tỏi băm, xếp thịt bò vào xào tái rồi múc ra tô riêng. Vẫn chảo đó, các bạn cho phi thêm một ít tỏi rồi đổ dứa, cà chua xào cùng, thêm một chút nước vào cho dứa mềm và nêm gia vị.Dứa và quả cà chua đã chín thì bỏ thịt theo lớp bò vào xào, hơi khô hết nước thì mang đến hành lá vào rồi tắt bếp.3. Thịt bò xào tỏi ớt
Vị ngọt đượm của giết bò, hương thơm thơm của tỏi và một ít cay nồng của ớt, tất cả hòa quyện tạo nên món ăn uống “hao cơm”.
Nguyên liệu:
300g thịt bò, ớt đỏ, ớt xanh, tỏi2 thìa dầu hào, 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, 1 muỗng nhỏ canh rượu vang trắng,Nửa muống nêm canh bột bắp, 1 muỗng coffe muối, Nửa muỗng cafe tiêu xay.Cách làm:
Thịt trườn mua về rửa sạch, bổ thành từng miếng vuông (kích thước trung bình 2cm) rồi bỏ vào tô ướp cùng rượu vang trắng, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muống nêm canh nước mắm, hạt tiêu và muối.Sau đó, chúng ta cho nửa muỗng nhỏ canh bột bắp cùng 1 muỗng canh dầu lấn sâu vào ướp cùng rất thịt trong 30 phút.Bắt chảo lên phòng bếp cùng 2-3 muỗng canh dầu ăn, khi dầu sôi thì mang lại tỏi đã tách bóc vỏ vào chiên.Cho thịt trườn vào xào.Khi thịt trườn săn lại thì mang lại ớt đỏ cùng với ớt xanh vào đảo cùng thịt. Sau cuối là chúng ta cho thêm tỏi cùng 1 muỗng nhỏ canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm vào hòn đảo đều mang đến ngấm hương liệu gia vị rồi tắt bếp, bày ra đĩa.
Thế Giới trườn Sạch - Nơi hỗ trợ thịt bò Mỹ Úc sạch sẽ ngon trên TPHCM
Là nơi chuyển động nhiều năm và tất cả một vị trí danh tiếng trong ngành. Công ty chúng tôi có đội ngũ nhân viên hỗ trợ tư vấn nhiệt tình cho người sử dụng chọn được loại thịt phù hợp với sở thích và điều kiện kinh tế.
Thịt bò Mỹ hoặc trườn Úc mà cửa hàng chúng tôi cung cấp là loại thịt bò được nhập vào trực tiếp từ nước ngoài (có chứng nhận từ các cơ quan có thẩm quyền của nhà nước). Giá thành mà công ty chúng tôi cung cấp cho cũng nằm trong khoảng giá hợp lý và phải chăng nhất và tất cả phần thấp rộng so với những nhà hỗ trợ khác.
Ngoài ra, công ty chúng tôi còn có tương đối nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn trong thời điểm (liên hệ để theo luồng thông tin có sẵn thêm đưa ra tiết).
Xem thêm: (25) món thịt ba chỉ chua ngọt, cách rang thịt heo chua ngọt đậm đà, hấp dẫn
Trên đây là 3 phương pháp chế biến vấn đáp cho thắc mắc thịt trườn xào món gì ngon?Mọi chi tiết xoay quanh tin tức về giết thịt bò, các bạn có thể liên hệ ngay lập tức với Thế Giới trườn Sạch nhằm được giải đáp thắc mắc, tứ vấn cũng giống như báo giá hợp lý cho đều miếng giết bò chất lượng nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ