5 món ăn ngon từ con kê luộc

Gà là nguyên liệu thân quen của mỗi mái ấm gia đình và có thể chế biến được không ít món ngon.

Bạn đang xem: Thịt gà luộc rồi làm món gì ngon

Gà sau thời điểm làm sạch sẽ lông và mổ, cần sử dụng muối hạt và gừng đập dập chà xát khắp phần da gà để loại bỏ lớp màng màu xoàn trên da. Cọ lại sạch sẽ gà và xương con kê với nước. Đun một nồi nước sôi, thả gà vào è cổ qua 2 phút tạo ra hết bong bóng bẩn. Vớt ra rửa xả lại thật sạch. Chuẩn bị một nồi nước khác, thả ngay con kê vào từ khi nước còn lạnh. để ý nước nên đủ ngập gà.

Với bé gà từ bỏ 1,5-2 kilogam đun tất cả hổn hợp sôi ngơi nghỉ lửa vừa trung bình 15 phút, sau đó tắt bếp, để gà trong nồi âm thêm 10 phút nữa. Lấy một que nhọn, chọc vào đùi gà, nước máu ra có màu trong, ko đỏ hồng là gà đã chín. Gà to thì thời hạn đun thọ thêm. Mong gà gồm màu tiến thưởng đẹp hoàn toàn có thể thả vào 5-7 gai nhụy hoa nghệ tây.

Từ con kê luộc bạn có thể chế biến nhiều món nạp năng lượng ngon:

Phở gà


FWXq8685_W8N_qc
J64A" alt="*">