Thịt kho tàu hay nói một cách khác là thịt kho trứng, giết kho hột vịt là 1 trong những món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình trong dịp Tết. Vị thơm của thịt, vị ngọt của nước thịt ăn kèm với một ít củ kiệu thì sẽ không có món ăn nào ngon bằng một trong những ngày cả mái ấm gia đình quây quần mặt nhau. Nếu như bạn chưa biết làm món ăn truyền thống cuội nguồn này thì năm nay hãy vào nhà bếp cùng với Tương Việt Hoa Sen để triển khai món giết kho tàu cho anh chị em thưởng thức nhé!

 


*

Thời gian


*
*

*

Nguyên liệu


1kg thịt bố rọi heo

8 trái trứng vịt

700ml nước dừa tươi

600ml nước lọc

Vài củ hành tím, tỏi, ớt sừng

Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, nước màu sắc đường, đường phèn, chanh.

Bạn đang xem: Thịt kho hột vịt miền tây


*

Hướng dẫn


Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- giết mổ heo sau khi mua về bạn cắt nhỏ dại thành khối vừa ăn (khoảng 4-5 cm) rồi rửa sạch với nước.

- Trứng vịt luộc cho chín sau đó tách vỏ. Hành tím và tỏi bóc tách vỏ, 1 nửa băm nhuyễn, 1 nửa dập dập.

- Ớt sừng bỏ cuống, băm nhuyễn.

Nên lựa chọn miếng cha rọi tất cả phần thịt nhiều hơn phần mỡ một chút ít (khoảng 7 nạc 3 mỡ chảy xệ là ngon nhất), nguyên khối và còn tươi.

Bước 2: Ướp giết kho tàu

Bạn ướp 1kg thịt ba chỉ với hành tỏi ớt sừng băm, 3 muỗng nhỏ canh nước mắm, 1 muỗng canh phân tử nêm, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh bột ngọt, 3 muỗng canh nước màu đường, chúng ta trộn đều và ướp thịt trong tầm 1 tiếng.

Bạn có thể dùng một tấm màn bít phần thịt lại, giả dụ có tia nắng tốt chúng ta có thể mang ra phơi nắng tầm 30 phút. Bài toán phơi nắng này nhằm mục đích làm cho thịt thấm các gia vị nhanh hơn, phần mỡ với da dịp kho làm thịt được vào hơn.

Bước 3: Kho thịt

Cho thịt đã ướp trước đó vào áp chảo sơ rồi vớt ra bỏ vào 1 mẫu nồi. Tiếp đến bạn thêm 700ml nước dừa, 300ml nước lọc, hành tỏi đập dập vào. Ở 1/2 tiếng đầu, chúng ta đun cùng với lửa to lớn vừa và hớt bọt bong bóng thường xuyên.

Sau 1/2 tiếng bạn cho thêm tiếp 300ml nước thanh lọc vào cùng đun lửa bé dại trong 1 tiếng. Cứ mỗi 5 phút, bạn đảo thịt 1 lần nhằm thịt không biến thành cháy làm việc cạnh.

Tiếp đó là chúng ta thêm trứng vịt vào, chỉnh lửa thật nhỏ dại và đun thêm nửa tiếng nữa. Sau cùng bạn nêm vào thêm 3 muống nêm canh nước mắm, 1 muỗng canh con đường phèn vào, đợi đường rã rồi tắt bếp

Bước 4 Thành phẩm

Vậy là các bạn đã nấu dứt món giết mổ kho tàu kiểu miền nam bộ thơm ngon rồi. Công thức đơn giản quá đề xuất không nào, giữ gìn ngày để trổ tài nấu cho mái ấm gia đình nhé!

Thịt kho tàu ngon nhất là khi ăn kèm cơm trắng, kim chi, dưa cải chua, rau xanh sống hoặc dưa hấu đấy nhé. Món thịt kho tàu loại Nam Bộ được rất nhiều người mếm mộ bởi gồm vị ngọt của nước cốt dừa cùng bí quyết nấu riêng biệt sẽ sản xuất thành một mùi vị không thể quên trường hợp như ai đó đã được nạp năng lượng một lần.

Cách nấu nướng thịt kho tàu đúng hình dáng Nam cỗ mềm, chuẩn chỉnh vị cho 1 ngày Tết <1>

Cách có tác dụng thịt kho hột vịt đúng giao diện Nam Bộ, chuẩn vị ngày Tết


*
Cách nấu ăn thịt kho tàu đúng loại Nam cỗ mềm, chuẩn vị cho một ngày Tết

Mách bạn Cách chế tao Món làm thịt Kho Hột Vịt Ngon tuyệt đối <2>

Tuy dễ dàng và đơn giản về phần nguyên liệu nhưng chắc hẳn chế đổi thay theo phương thức dưới đây, món thịt kho hột vịt cũng không hề thua kém phần ngon mồm và hấp dẫn đâu. Fan miền Tây triển khai món giết kho hột vịt thường sử dụng thêm nước dừa, làm cho món nạp năng lượng có vị thanh ngọt đặc trưng. Bạn thấy hương vị của món ăn uống được sản xuất theo cách thức này như vậy nào? làm thịt kho hột vịt có đủ vị ngọt của nước đường, mặn của nước mắm, dẻo thơm của giết mổ nạc cùng vị to béo của mỡ, thực sự rất lôi kéo và ngon miệng đúng không?

Dưới đây, phân mục các cách làm nấu ăn ngon sẽ hướng dẫn chúng ta cách triển khai món giết kho hột vịt không sử dụng nước cốt dừa. Không quá phức tạp vào khâu chế tao nhưng giết thịt kho hột vịt lại khôn xiết ngon miệng, phù hợp với ko khí sum họp của gia đình.


Mách chúng ta Cách sản xuất Món làm thịt Kho Hột Vịt Ngon tuyệt Vời

Cách có tác dụng thịt kho hột vịt nước cốt dừa đậm đà, chuyển cơm <3>

Thịt kho hột vịt là món ăn uống mang đậm phong cách ẩm thực miền Nam được không ít người ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon, cuốn hút của nó. Bạn đã biết phương pháp làm giết mổ kho hột vịt chưa? Nếu chưa thì hãy xem thêm ngay phương pháp mà META.vn share ngay tiếp sau đây nhé!

Trên đó là cách làm thịt kho hột vịt lộn đơn giản dễ dàng mà cửa hàng chúng tôi muốn share đến các bạn đọc.


Cách làm cho thịt kho hột vịt nước cốt dừa đậm đà, chuyển cơm

Cách làm thịt kho trứng thơm ngon, đậm chất bắt cơm tại nhà <4>

Cách làm thịt kho trứng thơm ngon, đậm đà bắt cơm trắng tại nhà


*
Cách có tác dụng thịt kho trứng thơm ngon, đậm đà bắt cơm tại nhà

Hướng dẫn biện pháp làm giết mổ kho Tàu thơm và ngon đúng vị, giết mềm mập ngậy <5>

Thảo luận về cụ thể cách có tác dụng thịt kho Tàu thơm và ngon đúng vị, giết mổ mềm lớn ngậy


*
Hướng dẫn biện pháp làm giết mổ kho Tàu thơm và ngon đúng vị, thịt mềm béo ngậy

Học bí quyết Làm làm thịt Kho Hột Vịt Ngày đầu năm mới Thơm Ngon Đậm Đà <6>

Kế đến, bạn tách vỏ hành tím, băm nhỏ, rửa sạch mát hành lá, giảm nhuyễn là kết thúc công đoạn sơ chế trong cách làm giết kho hột vịt ngày Tết. – Đối với giết thịt kho hột vịt, nếu bạn càng hâm đi hâm lại các lần, thịt vẫn càng ngấm vị, mềm cùng ngon hơn. Như vậy, bọn họ đã ngừng cách làm thịt kho hột vịt dễ dàng và đơn giản chỉ trong thời gian ngắn.

Một số chú ý trong quy trình thực hiện bí quyết làm món thịt kho hột vịt Đây là mẹo đơn giản trong giải pháp làm giết thịt kho hột vịt giúp cho thịt sạch, khi nấu ăn thịt bao gồm màu sắc bắt mắt hơn.


Cách làm cho thịt kho trứng vịt thơm và ngon bá cháy <7>

Nhằm giúp đỡ bạn trổ tài nấu ăn nướng, thegioimonngon.vn xin ra mắt với các bạn cách làm thịt kho trứng vịt dễ dàng tại nhà.


Cách nấu nướng thịt kho tàu với trứng vịt chuẩn vị khu vực miền nam <8>

Ngày từ bây giờ Emvaobep xin dược giới thiệu tới chúng ta cách thổi nấu thịt kho tàu với trứng vịt có hương vị truyền thống cuội nguồn nhưng vẫn đảm bảo cách có tác dụng là tiết kiệm ngân sách nhất và dễ dàng và đơn giản nhất.


Cách làm cho thịt kho hột vịt chuẩn vị Nam bộ cho ngày Tết đầy đủ <9>

Nhưng để làm được một nồi giết thịt kho hột vịt thơm ngon, chuẩn chỉnh vị thì lại là một điều không dễ dàng.


Cách có tác dụng thịt kho tàu cùng với trứng Ngon chuẩn Vị china <10>

Trong nội dung bài viết này sẽ hướng dẫn cho chính mình cách làm cho thịt kho tàu với trứng thơm ngon chuẩn chỉnh vị Trung Quốc.


Bí Quyết có tác dụng Thịt Kho Tàu Ngon màu Đẹp chuẩn chỉnh Vị Ngày tết – b
Taskee <11>

Vì cố b
Taskee sẽ hướng dẫn các bạn cách có tác dụng thịt kho hột vịt nước dừa tươi ngon đậm đà, chuẩn chỉnh vị bà mẹ nấu qua nội dung bài viết sau nhé!


Thịt kho trứng vịt nước dừa <12>

Hôm nay, Thực phẩm nước ngoài sẽ hướng dẫn bạn cách nấu riêng lẻ làm món giết mổ kho trứng vịt ngon đúng điệu, ăn là ghiền.


Cách kho giết kho tàu thơm ngon, đậm đà bắt cơm trắng <13>

Cách làm thịt heo kho tiêu vừa thơm vừa ngon đậm đà rất hao cơm.


Hướng dẫn đun nấu món thịt kho tàu <14>

Món giết kho tàu, hay còn được gọi là thịt kho hột vịt, món này nấu đúng cách dán thì hương vị thơm ngon khó cưỡng người nào cũng phải ghiền khi hưởng thụ hết.


Hướng dẫn giải pháp làm giết kho nước dừa tươi Nam cỗ ngon mặn mà <15>

Nếu không thực hiện nước dừa, chúng ta vẫn rất có thể chế biến hóa được món ăn ngon này với cách làm làm thịt kho tàu không phải nước dừa cực đối kháng giản.


Cách làm Thịt Kho Hột Vịt cực Ngon tại nhà Trong 4 bước <16>

Hôm nay Takara standard xin reviews đến các bạn cách có tác dụng thịt kho hột vịt cực ngon tại nhà. Mong muốn rằng phía dẫn bí quyết làm giết thịt kho hột vịt ngon của chúng tôi sẽ giúp bạn trở thành một đầu nhà bếp tài tía và đưa về những bữa tiệc đầy hạnh phúc cho tất cả những người thân yêu của bạn. Chúng ta cũng có thể thêm thịt nạc vai vào món làm thịt kho hột vịt để tăng cường độ ngon và thơm của món ăn.

Cách làm cho Thịt Kho Hột Vịt rất Ngon tận nhà Trong 4 Bước có tương đối nhiều cách làm cho thịt kho hột vịt không giống nhau, tùy thuộc vào sở trường và mùi vị của mỗi người.


Cách làm Thịt Kho Tàu Ngon | Đơn Giản, cho ngày Tết <17>

Thịt Kho Tàu – thịt kho hột vịt là món ăn ngon truyền thống trong mùa Tết.


Cách làm món giết kho tàu không cần sử dụng nước dừa cực kỳ ngon <18>

Ngoài cách chế biến thường thì thì hôm nay Cet.edu.vn đã hướng dẫn bạn cách làm món thịt kho tàu không cần sử dụng nước dừa đơn giản nhất tuy thế vẫn rất là thơm ngon.


Bí Quyết bảo vệ Thịt Kho Tàu lâu Vẫn Đảm Bảo Thơm Ngon cực Hay <19>

Để đã có được món thịt kho tàu ngon đón tiếp gia đình, các nàng nội trợ hãy cùng tìm hiểu thêm cách làm dưới đây nhé.


2 bí quyết làm giết thịt kho trứng nước dừa thơm ngon mặn mà cho bữa cơm tròn vị <20>

Thảo luận về 2 giải pháp làm giết kho trứng nước dừa thơm ngon đậm chất cho dở cơm tròn vị


hương vị họp mặt <21>

Nồi giết mổ kho tàu hoàn toàn có thể ăn từ dịp nước ngập thịt cho tới khi nước cạn sệt lại, hôm nay miếng thịt hay hột vịt bắt đầu thơm ngon, lòng đỏ thì bùi tròng trắng lại dai, phần nạc rất chắc, phần mỡ mượt rệu như rã trong mồm mà không thể ngấy.


Cách đun nấu thịt kho tàu cùng với trứng vịt cho các bạn ăn hoài không ngán <22>

Để triển khai cách nấu bếp thịt kho tàu cùng với trứng vịt thơm ngon đậm đà và bảo vệ được thọ ngày, thì chúng ta không được bỏ qua mất những chú ý quan trọng trong chế biến.


Cách có tác dụng thịt kho hột vịt ngon ai cũng mê tít <23>

Cách có tác dụng thịt kho hột vịt cực dễ dàng không phải ai cũng biết, nếu như bạn là tín đồ của món giết thịt kho, vậy thì đừng làm lơ món ngon này nhé. Chuẩn bị giấy cây bút và giữ ngay lại tuyệt kỹ làm giết mổ kho trứng vịt siêu ngon này nào.

Cách làm thịt kho đậu phụ ngon cực kỳ nhờ bí quyết của Yummy
Day


Cách đun nấu thịt kho tàu với trứng con kê nước dừa ngon đơn giản tại nhà – an ninh Là trên Hết: Hãy giữ cho chính mình được an toàn <24>

Với bí quyết nấu giết mổ kho tàu cùng với trứng con gà nước dừa ngon đúng điệu đưa cơm rất dễ làm dễ dàng tại bên theo kiểu khu vực miền nam rất ngon mà lại nhà nhà các làm dù cho là kiểu chế biến mang mùi vị miền Bắc, miền trung hay miền nam thì nguyên liệu để triển khai cũng không phức tạp.


Cách nấu bếp thịt kho tàu cùng với trứng gà nước dừa ngon dễ dàng tại công ty – an ninh Là trên Hết: Hãy giữ cho bạn được an toàn

Cách nấu bếp thịt kho tàu miền bắc ngon chuẩn vị <25>


cách có tác dụng thịt kho tàu chuẩn vị ngày đầu năm mới <26>

Hôm nay, họ cùng tò mò cách làm cho thịt kho tàu chuẩn vị ngày tết dễ triển khai và thơm ngon sệt biệt.


7 phương pháp làm giết mổ kho tàu ngon, đối chọi giản, dễ làm cho tại nhà, đáng để demo <27>

7 biện pháp làm thịt kho tàu ngon, đối kháng giản, dễ làm tại nhà, xứng đáng để test Tổng hợp những cách có tác dụng thịt kho tàu ngon với trứng, nước dừa hay dùng gói gia vị có sẵn, không mất nhiều thời gian mà mùi vị ngon chẳng kém nhà hàng quán ăn 5 sao.

Cách làm thịt kho tàu ngon, mượt không buộc phải dùng nước dừa tươi vẫn chuẩn vị có khá nhiều cách làm thịt kho tàu khác nhau nhưng đổ thịt mềm thơm, đậm vị lại sở hữu nước nóng sánh đặc áo quanh thì không phải ai cũng làm được.


Cách làm thịt kho trứng muối kỳ lạ miệng vừa thơm vừa ngon bùi béo lôi kéo <28>

Thảo luận về phong thái làm giết mổ kho trứng muối lạ miệng thơm và ngon bùi lớn hấp dẫn


Tết Nguyên đán học giải pháp làm giết kho hột vịt mềm ngon trọn vị <29>

Công thức đoạt được món ngon ngày tết – giết thịt kho hột vịt đầu năm mới Nguyên đán có nhiều món ngon, trong những món ngon ngày Tết đó thì giết mổ kho hột vịt là món luôn nhắc nhở nhiều kỉ niệm.

Xem thêm: Cách Làm Sốt Me Chấm Thịt Nướng Chua Ngọt, Dễ Làm, 4 Cách Làm Sốt Me Chấm Thịt Nướng Ngon Bất Bại

Bài viết này đang giúp các bạn chinh phục được món giết kho hột vịt mềm ngon trọn vị đầu năm mới nhé!!! – Để món thịt kho hột vịt ăn trong vô số ngày nhưng mà vẫn ngon như bắt đầu thì bạn nên chia nồi giết kho thành phần lớn và cho vô ngăn đá.


Nguồn nội dung bài viết tham khảo

https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/cach-nau-thit-kho-tau-dung-kieu-nam-bo-cho-ngay-tet-1058044https://nghebep.com/thit-kho-hot-vithttps://meta.vn/huong-dan/am-thuc/cach-lam-thit-kho-hot-vit-6088https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/cach-lam-thit-kho-trung-ngon-tuyet-965845https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-thit-kho-tau-thom-ngon-00434https://daynauan.info.vn/cach-lam-thit-kho-hot-vithttps://thegioimonngon.vn/cach-lam-thit-kho-trung-vit-thom-ngon-ba-chay/https://emvaobep.com/cach-nau-thit-kho-tau-voi-trung-vit-mien-nam/https://www.marrybaby.vn/gia-dinh/nau-an-ngon/cach-lam-thit-kho-hot-vithttps://www.nguyenkim.com/cach-lam-thit-kho-tau-ngon.htmlhttps://www.btaskee.com/mon-ngon/cach-lam-thit-kho-tau-ngay-tet/https://thucphamquocte.vn/cong-thuc-mon-ngon/thit-kho-trung-vit-nuoc-dua.htmlhttps://leaufood.com/cach-kho-thit-kho-tau/https://sachstore.com/huong-dan-nau-mon-thit-kho-tau/https://daotaobeptruong.vn/thit-kho-nuoc-duahttps://takarastandard.vn/blogs/kien-thuc-huu-ich/cach-lam-thit-kho-hot-vithttps://www.cooky.vn/blog/cach-lam-thit-kho-tau-ngon-dung-vi-don-tet-2908https://www.cet.edu.vn/cach-lam-thit-kho-tau-khong-dung-nuoc-duahttps://www.cleanipedia.com/vn/su-ben-vung/bi-quyet-bao-quan-thit-kho-tau-duoc-lau-ma-van-thom-ngon.htmlhttps://www.dienmayxanh.com/vao-bep/2-cach-lam-thit-kho-trung-nuoc-dua-thom-ngon-dam-da-cho-bua-10234https://baobariavungtau.com.vn/noi-ay-que-nha/202001/thit-kho-tau-huong-vi-sum-vay-889985/https://yeutre.vn/bai-viet/cach-nau-thit-kho-tau-voi-trung-vit-cho-ca-nha-an-hoai-khong-ngan.33556/https://yummyday.vn/thit-kho-trung-vit-531https://antoanlatrenhet.com/cach-nau-thit-kho-tau-nuoc-dua-don-gian-thom-ngon-kieu-mien-nam/https://meta.vn/huong-dan/am-thuc/cach-nau-thit-kho-tau-6081https://www.organica.vn/news/3/cach-lam-thit-kho-tau-chuan-vi-ngay-tethttps://vietgiaitri.com/7-cach-lam-thit-kho-tau-ngon-don-gian-de-lam-tai-nha-dang-de-thu-20230214i6842657/https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-thit-kho-trung-muoi-la-mieng-thom-ngon-bui-beo-hap-08080https://doctailieu.com/tu-vi/tet-nguyen-dan-hoc-cach-lam-thit-kho-hot-vit-mem-ngon-tron-vi