Nếu như không biết cách chế biến thịt nai thì rất có thể sẽ bị hôi, thịt bị dai và ko được mềm ngọt như muốn muốn. Thịt nai là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, thích hợp để làm ra nhiều món nạp năng lượng ngon, đặc sản của Tây Nguyên. Và để các bạn biết cách làm ra những món tiêu hóa từ thịt nai thì chúng ta hãy cùng đi khám phá trong bài viết dưới trên đây nhé.Bạn vẫn xem: làm thịt nai xào xả ớt

1. Thịt nai xào lá lốt

Thông thường thịt nai sẽ có ít gân, ít mỡ và còn rất mềm yêu cầu rất thích hợp để làm các món xào, trong đó thịt nai xào lá lốt là một minh chứng tiêu biểu. Giết mổ nai ngon ngọt, hơi dai cùng với mùi hương thơm đặc trưng của lá vết sẽ làm cho một mùi hương vị mớ lạ và độc đáo và siêu hấp dẫn khiến ai cũng muốn được thưởng thức.

Bạn đang xem: Thịt nai xào sả ớt

Để làm món này bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như: thịt nai tươi, lá lốt,hành tây,ngò rí,tỏi băm, sa tế, dầu điều màu, muối hạt và các loại gia vị thông dụng khác. Sau đó, bạn thực hiện xào thịt nai với lá nốt theo 3 bước cơ bản đó là: ướp thịt nai với gia vị, sơ chế các loại rau củ củ và cuối cùng là thực hiện xào món ăn.

Thịt nai xào lá lốt lúc hoàn thành ko chỉ có màu sắc hấp dẫn, mùi thơm đặc trưng mà thịt nai còn rất ngọt, thấm đẫm gia vị vô cùng chuyển cơm. Món này ngon nhất khi nạp năng lượng nóng kèm với cơm trắng trắng hoặc dùng để nhâm nhi vào các bữa tiệc cũng rất lý tưởng.

2. Giết thịt nai hấp

Một vào những cách chế biến đối kháng giản mà giúp bạn dễ dàng cảm nhận được vị sạch sẽ vốn có nhất của thịt nai đó chính là hấp. Bạn có thể hấp thịt nai cùng với gừng hoặc tía tô thêm các gia vị được nêm nêm vừa miệng.

Thịt nai hấp nóng hổi, ngon ngọt chấm cùng tương bần hoặc nước mắm tỏi ớt đều rất hợp. Mặc dù nhiên, bạn chú ý cần phải khử mùi hôi của thịt nai trước lúc chế biến bằng cách ướp với rượu trắng hoặc rửa qua với giấm táo xuất xắc chà xát với gừng đều giúp được.

3. Giết nai né

Thịt nai né là một trong những cách chế biến thịt nai ngon, lạ miệng tài nhà mà bạn tránh việc bỏ qua. Bạn có thể làm món nai né bông thiên lý từ những nguyên liệu như sau: thịt nai tươi, bông thiên lý tươi, bơ và các loại gia vị thông dụng trong gian bếp.

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì bạn chỉ cần tiến hành rửa sạch thịt nai, thái mỏng rồi ướp với các gia vị như muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, nước mắm và dầu ăn. Với bông thiên lý thì bạn rửa sạch và để ráo. Bạn bắc chảo lên bếp, mang lại dầu và bơ vào đun nóng rồi mang đến tỏi vào phi thơm, mang lại thịt nai vào xào săn thì mang đến bông thiên lý vào đảo đều đến khi chín thì tắt bếp.

Vậy là chỉ với vài thao tác đối kháng giản bạn đã có được món thịt nai né thơm ngon mang lại cả nhà cùng thưởng thức. Bạn nên chuẩn bị thêm nhiều cơm trắng vì món này cực kỳ chuyển cơm đấy.

4. Thịt nai nhúng giấm

Thịt nai nhúng giấm là món nạp năng lượng thơm ngon và rất bổ dưỡng, vì vào thịt nai có chứa nhiều vi-ta-min và sắt yêu cầu rất tốt với sức khỏe giúp chống ngừa bệnh thiếu máu, làn da trở nên hồng hào tươi trẻ hơn. Đặc biệt, thịt nai có chứa hàm lượng protein và năng lượng khá thấp yêu cầu phù hợp với cả những người vẫn trong thời kỳ giảm cân.

Khi kết hợp thịt nai với giấm không chỉ tạo đề nghị một món ngon từ thịt nai mà còn rất kích thích vị giác, vô cùng hấp dẫn. Nước dùng được nêm nếm đậm đà có vị chua nhuốt nhuốt ngọt thanh hấp dẫn, thịt nai mềm vừa chín tưới rất ngọt kết hợp với các loại rau ăn kèm khiến cho ai được thưởng thưởng thức cũng đều muốn ăn uống mãi ko thôi.

5. Khô nai

Với những ai thích ăn vặt, thích các món thịt thô để nhâm nhi cùng với bia thì đừng đề nghị bỏ qua món khô nai nhé. Món này vô cùng ngon mà cách thực hiện tại nhà cũng ko quá khó, chỉ cần một chút kiên nhẫn và sự khéo léo là bạn sẽ có thể làm được.

Hơn nữa, thô nai có thể bảo quản được rất thọ nếu như bạn bảo quản vào túi kín và còn có thể làm quà biếu rất ý nghĩa. Lúc thưởng thức thô nai bạn phải vắt thêm chanh và chấm kèm với tương ớt để cảm nhận hết được vị ngon của món ăn này nhé.

6. Giết nai nướng

Thịt nai nướng được coi là một món ăn đặc sản, vô cùng hấp dẫn khiến đến mâm cơm trắng gia đình thêm phần đặc sắc. Bạn chỉ cần sơ chế và khử mùi hôi của thịt nai, sau đó ướp thịt nai với các gia vị như tỏi băm, hành băm, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, ớt. Cuối cùng bạn nướng thịt nai trên than hoa mang lại chín vàng và dậy mùi thơm là đã có thể thưởng thức rồi.

7. Làm thịt nai xào lăn

Thịt nai xào lăn ngon ngọt, thơm phức và ko bị tanh chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê. Bí quyết để làm món này ngon nằm ở phần ướp gia vị, bạn cần kiểm soát và điều chỉnh các loại gia vị để nêm nếm để ướp giết thịt nai vừa miệng, không quá mặn, cũng không được quá nhạt.

Khi xào thịt nai bạn phải xào với lửa lớn để thịt nai săn lại và ngon ngọt hơn. Nếu bạn xào thịt nai với lửa nhỏ thì rất dễ bị dai, ra nước, nạp năng lượng không ngon. Chú ý, chỉ xào thịt nai vừa chín tới, không nên xào quá lâu vì có thể sẽ làm mất chất dinh dưỡng của thịt nai.

8. Thịt nai xào sả ớt

Nếu như bạn đang muốn đổi món mang đến gia đình mình thì thịt nai xào sả ớt là một gợi ý khá hay. Làm thịt nai được xào vừa tới cùng các gia vị được nêm nếm hoàn chỉnh rất vừa miệng ngonngọt và có độ dai nhất định, thấm đều các mùi vị của sả ớt thơm thơm, cay cay bùng vị.

Chỉ từ những nguyên liệu đối kháng giản như: thịt nai tươi, sả, ớt, hành tím, tỏi, nước mắm, sa tế, dầu hào, dầu ăn, dàu điều màu và các loại gia vị thông dụng là bạn đã có thể tự tay chế biến món thịt nai xào sả ớt tại nhà rất nhanh chóng, gọn lẹ.

Bạn băm nhỏ hành tím, sả, ớt. Thịt nai rửa sạch, rửa qua với rượu để khử mùi hôi, rửa lại với nước rồi thái mỏng. Tiếp theo, bạn ướp thịt nai với tỏi băm, hành tím băm, sả băm, phân tử nêm, đường, nước mắm, dầu hào, dầu color điều, sa tế vào trong tô, trộn mọi hỗn hợp trong tầm 5 phút để thịt nai ngấm đều các gia vị.

Cuối cùng bạn phi thơm hành tỏi rồi mang lại thịt nai vào xào chín là được. Ngoài ra, bí quyết để làm món thịt nai xào sả ớt ngon chính là bạn có thể sử dụng gói xốt gia vị hoàn chỉnh xào sả ớt Barona nuốm vì phải chuẩn bị nhiều gia vị mà vẫn đảm bảo được sự chuẩn vị mang lại món ăn.

Cách chọn thịt nai ngon và tươi

Bạn phải chọn những miếng thịt nai còn tươi, có màu đỏ đặc trưng, thớ thịt đều và có độ đàn hồi cao.

Thịt nai thường có các thớ rất mịn và nhìn còn đẹp hơn cả thịt bò là thịt nai ngon.

Thịt nai thật, ko bị dìm hóa chất thì sẽ có màu đồng đều ở cả phần vào và phần ngoài của miếng thịt.

Lựa chọn thịt nai có mùi hôi đặc trưng và bạn chỉ nên mua tại những vô cùng thị, cửa hàng thực phẩm uy tín hoặc chỗ không còn xa lạ để đảm bảo chất lượng.

Trên đây là những phân chia sẻ của chúng tôi về 8 cách chế biến thịt nai ngon, hy vọng đã giúp bổ sung thêm nhiều kiến thức bổ ích vào sổ tay nấu ăn uống của bạn. Ngoài ra, website của chúng tôi còn rất nhiều bài viết hướng dẫn nấu ăn hay, rất mong các bạn thường xuyên đón đọc.

– làm thịt nai: 300gr – Vừng rang chín: 50gr – Sả: 2 củ – Ớt: 2 quả nhỏ (tùy vào năng lực ăn cay của mái ấm gia đình bạn nhưng cho những hay không nhiều ớt) – Tỏi: 1 củ

Nguyên liệu làm cho món làm thịt nai xào

Thực hiện:

Bước 1: Tỏi tách vỏ, băm nhỏ. Ớt, sả thái vát

Bước 2: Thịt nai rửa sạch, thái thành gần như miếng mỏng vừa ăn. Bỏ thịt theo lớp nai vào trong 1 chiếc chén tô và một vài miếng sả, một ít tỏi băm, gia vị, hạt tiêu, phân tử nêm và một tí xíu dầu ăn. Trộn hầu như tất cả, ướp thịt trước nai trong tầm 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 3: làm cho nóng dầu ăn uống trong chảo, đến tỏi cùng sả vào phi thơm.

Bước 4: loại trừ thịt nai vào, hòn đảo nhanh tay ở tại mức lửa lớn. Trong khi thấy thịt nai không hề đỏ ở 2 mặt cùng cong lại tức là thịt nai đang chín.

Bước 5: Tắt bếp, loại trừ vừng vào đảo đều rồi mang lại thịt nai xào sả ớt ra đĩa và hưởng thụ ngay nhé!

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt nai xào xả ớt nhé !ăn ngay trong lúc nóng nhé.

QUÝ KHÁCH HÀNG ĐẠI LÝ, ĐỐI TÁC LIÊN HỆ ngay lập tức 0906845636


một vài Cách sản xuất Thịt Đà Điểu
ba kiểu có tác dụng sò điệp ngon ăn uống

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường buộc phải được đánh dấu *

Bình luận *

Tên *

Email *

Trang website

lưu giữ tên của tôi, email, và trang web trong trình coi sóc này cho lần comment kế tiếp của tôi.

Xem thêm: Top 7 phần mềm giúp máy tính chạy nhanh hơn win 7 : những mẹo cần biết


HẢI SẢN ĐẠI DƯƠNG XANH

gmail.com

THÔNG TIN


VỀ CHÚNG TÔI

CHÍNH SÁCH


KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI


*

*

*

Z
*
Đặc sản
*
Mực
*
Thực phẩm khác
You need khổng lồ enable Java
Script to run this app.

Đăng nhập

Tên thông tin tài khoản hoặc địa chỉ email*